スモーク風味を付与する粉末タイプの酵母エキスです。
ペーストタイプのグルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。
スモーク風味を付与する植物油脂（燻製なたね油）です。
鰹風味を増強するペースト状の酵母エキスです。
濃厚感を付与でき、畜肉系商品と相性の良い、高力価の酵母エキスパウダーです。
