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ロングライフ の検索結果

フレバランサー™VS

フレバランサー™VS

レトルト臭の原因物質である硫黄化合物を特異的にマスキング可能な粉末製剤です。

内容量:未定(サンプル要相談)
  • 味覚
  • ロングライフ
  • シニア向け
扶桑化学工業株式会社
ランチフレッシュDE

ランチフレッシュDE

練り製品の坐りを阻害せず、酢酸臭や酸味を低減した中性タイプの日持向上剤

内容量:25kg/ポリ袋
  • 味覚
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • アレルゲンフリー
  • SDGsに貢献
扶桑化学工業株式会社
【アボカド向け品質向上剤】アボイドブラウン

【アボカド向け品質向上剤】アボイドブラウン

アボカドにおいて、素材本来の色調を保持します。時間の経過による褐変を遅らせること ができるため、「おいしさ時間」が延長できる品質向上剤 です。

内容量:10kg(200g×50)、10kg(1kg×10)
  • ロングライフ
  • コストダウン
オリエンタル酵母工業株式会社
ランチフレッシュ α

ランチフレッシュ α

食品の日持ち向上や歩留り向上など、幅広く使用できる中性タイプの酢酸ナトリウム製剤

内容量:1kg/ポリ袋
  • 味覚
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • アレルゲンフリー
  • SDGsに貢献
扶桑化学工業株式会社
NMN 国内造粒品

NMN 国内造粒品

国内造粒品【最安値】純度99.9%以上、酵母発酵製法にて製造したものを国内で造粒加工 かさ密度0.8g/mlと扱いやすくなってます。

内容量:1kg または 5kg
  • ヘルスケア
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • シニア向け
アスパ・コーポレーション株式会社
パールインプラス

パールインプラス

菓子のソフトさとしっとり感を持続させる酵素配合の機能性乳化油脂です。

内容量:10kg
  • 食感
  • ロングライフ
  • SDGsに貢献
ミヨシ油脂株式会社
ランチフレッシュW

ランチフレッシュW

食品の風味はそのまま、酢酸臭や酸味を低減、従来品よりも日持効果UP

内容量:1kg/ポリ袋
  • 味覚
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • アレルゲンフリー
  • SDGsに貢献
扶桑化学工業株式会社
AGハーブMIX

AGハーブMIX

~体内で起こる糖化反応を抑制し、AGEsの生成を防ぐ「守り」の抗糖化素材~ 抗糖化において重要なのは複雑で多岐にわたるAGEs生成経路に「多く・同時に」アプローチすること。 AGハーブMIXは植物分類学的に遠い種から抗糖化活性が高いドクダミ・セイヨウサンザシ・ローマカミツレ・ブドウ葉の4種を含んだ抗糖化素材です。

内容量:1kg/袋
  • 国産
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • ロングライフ
  • シニア向け
有限会社からだサポート研究所
ランチフレッシュ®RP

ランチフレッシュ®RP

液体品ランチフレッシュRの粉末タイプ。グルコノデルタラクトンや米由来成分の組み合わせで酸味・酸臭を抑え米飯の日持ちと美味しさを両立します。

内容量:未定(サンプル要相談)
  • 食感
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
扶桑化学工業株式会社
テクノアシッド™WS-C80

テクノアシッド™WS-C80

水溶性成分のみで被膜することにより、加温工程のない用途に使用できるコーティングクエン酸です

内容量:未定(サンプル要相談)
  • 味覚
  • 食感
  • 国産
  • ロングライフ
  • コストダウン
扶桑化学工業株式会社
K-TR

K-TR

酸味・酸臭を低減!菓子類など風味影響が気になりやすい食品のpH調整に!

内容量:20kg
  • 国産
  • ロングライフ
  • SDGsに貢献
株式会社ウエノフードテクノ
K-SP

K-SP

食品腐敗菌に有効な酢酸ナトリウムの酸味・酸臭低減!

内容量:20kg
  • 国産
  • ロングライフ
  • SDGsに貢献
株式会社ウエノフードテクノ
SeiSai-FV

SeiSai-FV

果物や野菜の変色抑制に!

内容量:10kg
  • 国産
  • ロングライフ
  • SDGsに貢献
株式会社ウエノフードテクノ
紅参熟成エキス粉末

紅参熟成エキス粉末

高麗人参(紅参)から抽出したエキスを熟成し国内でスプレードライしました。(国内製造)

内容量:15Kg
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • ロングライフ
  • フェムケア
  • シニア向け
金氏高麗人参株式会社
SM-L

SM-L

食品への風味影響を抑えてpHをコントロール!酸味・酸臭がマイルドで幅広い食品に使用OK!

内容量:20kg
  • 国産
  • ロングライフ
  • SDGsに貢献
株式会社ウエノフードテクノ
ア・プルコール300

ア・プルコール300

発酵アルコールと果実酸でカンタン除菌、おいしさアップ 持続効果の高いアルコール製剤

内容量:18L/バックインボックス中袋
  • 味覚
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • アレルゲンフリー
  • SDGsに貢献
扶桑化学工業株式会社
玄米フーディクル

玄米フーディクル

玄米に含まれる機能性成分を独自ナノ化技術により、水への分散性を向上!

内容量:お問い合わせください。
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • ロングライフ
  • 腸内環境
  • ペットフード対応
株式会社SENTAN Pharma
エレメント215

エレメント215

エレメント215は、食品の食感改良に効果を発揮する機能性粉末油脂です。

内容量:10kg
  • 食感
  • 機能性原料
  • ロングライフ
  • プラントベース
ミヨシ油脂株式会社
グルシス™

グルシス™

酸味・酸臭を抑えた万能調味酢です

内容量:未定(サンプル要相談)
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • ロングライフ
扶桑化学工業株式会社
ファームエラスチン

ファームエラスチン

コラーゲンだけじゃ足りません。エラスチンもどうぞ

内容量:2kg
  • 国産
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • ロングライフ
  • アップサイクル
株式会社ふる里食効研究所