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植物性シリカ濃縮液

植物性シリカ濃縮液

国産のお米から取れたもみ殻を 特許製法により純度98%以上のケイ素を抽出し、溶液化してできたのが水溶性のもみ殻シリカ(ケイ素)濃縮液です。

内容量:20L(1バルク)
  • 国産
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • SDGsに貢献
  • ペットフード対応
株式会社クレディー
冷凍生姜汁(高知県産)

冷凍生姜汁(高知県産)

高知県産生姜をペースト後、搾汁したもの。

内容量:20kg
株式会社あさの
フラクトオリゴ糖L-65

フラクトオリゴ糖L-65

酵素研究の博士課程修了研究者によるインドの新鋭企業。酵素の知識をふんだんに生かして製造効率を高めコスト削減に成功しています。ハラル、コーシャ、100%ビーガンにも対応しております。

内容量:35㎏/プラスティック容器
株式会社ニゾナ
新姫果汁(冷凍)

新姫果汁(冷凍)

三重県熊野市にしかない希少の高い香酸かんきつ三重県の高酸柑橘の新姫(にいひめ)の果汁です

内容量:10kg
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
天然クロモジ粉末緑茶

天然クロモジ粉末緑茶

山間地の木の木蔭で生育する。和菓子でついてくる高級爪楊枝です。香りが特徴です爽やかですがすがしい。リラックスしたティータイムをお楽しみください。

内容量:1kg
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
有限会社山智農園
【酵母エキス/ミネラル強化素材】イーストリッチシリーズ(亜鉛・銅・マンガン)

【酵母エキス/ミネラル強化素材】イーストリッチシリーズ(亜鉛・銅・マンガン)

各種ミネラルを高含有させた酵母エキスです。水溶性のため、食品の栄養強化に幅広くご使用いただけます。

内容量:1kg
  • 国産
  • 栄養強化
  • フェムケア
  • シニア向け
  • ペットフード対応
オリエンタル酵母工業株式会社
豆乳BIB 濃縮豆乳

豆乳BIB 濃縮豆乳

「豆乳BIB濃縮豆乳」は大豆固形分14%の無調整豆乳で、クセがなく料理や飲料、製菓など幅広く活用可能です。

内容量:10㎏
  • 代替(置き換え)
  • 低糖質
  • 減塩
  • グルテンフリー
  • プラントベース
マルサンアイ株式会社
大豆ペプチド【ハイニュートDC8】

大豆ペプチド【ハイニュートDC8】

ハイニュートDC8は、大豆から抽出したたんぱく質を 酵素分解したオリゴペプチドが主体の大豆ペプチドです。 有効なアミノ酸供給源として、各種機能性食品、スポーツ ニュートリション製品に使用されております。

内容量:10k g
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
不二製油株式会社
うめ糖抽果汁

うめ糖抽果汁

青梅と砂糖を交互に浸漬し、約3週間かけて抽出したシロップです。搾汁とは異なり、抽出することで濃厚な香りのする果汁です。

内容量:22kg入り
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • 国産
中野BC株式会社
ハイパーミーストHG-Ps

ハイパーミーストHG-Ps

ペーストタイプのグルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社
ハイパーミーストSW

ハイパーミーストSW

昆布風味を付与するペースト状の酵母エキスです。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社
沖縄産ピンクグアバ純ピューレ

沖縄産ピンクグアバ純ピューレ

沖縄県の太陽をいっぱい浴びて育ったグアバの純ピューレです!

内容量:2kg
株式会社フルーツマルシェ
オーガニックで色飛びしない便利な「宇治抹茶ペーストOh」

オーガニックで色飛びしない便利な「宇治抹茶ペーストOh」

着色料無添加で加熱しても色が飛ばないので、抹茶飲料にも、抹茶スイーツ・焼き菓子や抹茶アイス・抹茶ソフトクリームにも活用できます。

内容量:150g
  • 低カロリー
  • 低脂肪
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
合同会社OMGT

混合品

エンドウ製品は、馬鈴薯でん粉などと混合することや単体で使用することで、特定の物性を維持しつつコスト削減が可能です。エンドウ製品を他の原料と組み合わせることで、製品の食感や品質を保ちながら、原材料費を抑えることができます。エンドウ製品は物性に影響を与えずにコスト効率を高める役割を果たします。

内容量:20kg
リンクフード株式会社
豆乳BIB カナダ大豆

豆乳BIB カナダ大豆

「豆乳BIBカナダ産大豆」は、大豆固形分9%の無調整豆乳。大豆特有のクセを抑えたまろやかな味が特徴です。

内容量:10㎏
  • 代替(置き換え)
  • 低糖質
  • 減塩
  • グルテンフリー
  • プラントベース
マルサンアイ株式会社
有機モリンガ粉末

有機モリンガ粉末

約15年の実績を誇る日本のモリンガパイオニア企業が、世界10,000ha以上の直接提携農園から厳選した最高品質の有機モリンガパウダー。有機JAS・USDA・EU認証取得で安心・安全を保証。GABAが発芽玄米の30倍、ビタミンCがオレンジの7倍など約100種類の栄養素をバランス良く含有。独自の非加熱製法により栄養価を損なわず、溶けやすく飲みやすい仕上がりを実現。保存料・合成着色料不使用、ノンカフェインで毎日安心してお召し上がりいただけます。腸内環境改善から美容・健康維持まで幅広くサポート。サステナブルな原料調達で環境にも配慮した次世代のスーパーフードです。

内容量:10kg
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • SDGsに貢献
  • ペットフード対応
コランホールディングス株式会社
コンソメパウダーST-2

コンソメパウダーST-2

【ビーフコンソメ風粉末】 ビーフとたまねぎの風味豊かなベース調味料です。洋風料理を中心に、あらゆる食品のベースとして利用できます。冷凍食品にもオススメです。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 天然由来
東海物産株式会社
有機国産大麦若葉粉末

有機国産大麦若葉粉末

栽培から製品まで一貫生産を行っております

内容量:10㎏
佐々木食品工業株式会社
豆乳BIB 国産大豆

豆乳BIB 国産大豆

「豆乳BIB国産大豆」は、大豆固形分9%の国産大豆の風味を活かした無調整豆乳。安心・安全かつ多用途に活用いただけます。

内容量:10㎏
  • 代替(置き換え)
  • 低糖質
  • 減塩
  • グルテンフリー
  • プラントベース
マルサンアイ株式会社
国産濃縮みかん果汁

国産濃縮みかん果汁

国産みかんの濃縮果汁です 新クロップのご案内可能になりましたので数量ご相談ください。 愛媛みかんストレート果汁は20t程ありますのでお問合せ下さい。

内容量:22kg
  • 味覚
  • 国産
フーディーズリンク株式会社