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卵黄使用のマヨネーズです
乳化力をもつ植物オイル
クリームチーズに爽やかな酸味を加えたレアチーズケーキ風味のクリームです。
濃厚感を付与でき、畜肉系商品と相性の良い、高力価の酵母エキスパウダーです。
