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チャーシューや炒め物の原料として多数実績ございます!
肉感たっぷりのポークエキス
あまおうをフリーズドライ加工したパウダー
肉感のある丸鶏エキス
肉粒感たっぷり叉焼風味ペースト
スモーク風味を付与する植物油脂（燻製なたね油）です。
豚骨素材のざらつき感が強いポークボーンエキス
ソテー豚ひき肉の肉みそペースト
鰹風味を増強するペースト状の酵母エキスです。
土佐はちきん地鶏のムネ肉1枚を使用し、照焼きにして真空パック詰めしています。ﾚﾝｼﾞ&湯煎解凍後、タレ付きですのですぐお召し上がりいただけます。
ミート感とうま味の強い白湯チキンパウダー
鶏ガラと豚ガラを合わせた万能調味料
根室特有の平坦な草原に生息し、潮風を受けて塩分を含む栄養価の高いミネラルを補給しているため、肉質がきめ細かい大変柔らかな肉です。
濃厚感を付与でき、畜肉系商品と相性の良い、高力価の酵母エキスパウダーです。
