【ミネラルミックス】ミネラルフル
10種類のミネラルをブレンドしました
業務用原料
内容量
1kg
荷姿・ケース入数
1kg×1、1kg×5
賞味期限
製造から730日
保存方法
常温
発注リードタイム
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ケース納品単位
最小：1
参考価格
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原料の特徴
不足しがちなミネラルを使いやすく配合！
１０種類のミネラル補強！
製造時の添加し忘れや計量ミス防止！
安心・安全な食品素材！
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
・当社独自の素材をブレンドした、天然型のミネラル素材です
・10種類のミネラルを補強できます
（カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄、マンガン、銅、ヨウ素、モリブデン、セレン、クロム）
・1食当たり1.5g添加すると、1日に必要なミネラルの約1/3が摂取できます
・完全栄養食や栄養バランスのとれた健康食品の新規開発にもおすすめです
※「日本人の食事摂取基準」で設定された13種類のミネラルのうち、10種類が摂取できます
食品への表示例
ドロマイト・パン酵母
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
肉製品・乳製品用原料, 調味料製造用原料, 製パン・製菓用原料, 冷凍調理食品製造用原料, めん類製造用原料, そう（惣）菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料, 健康食品・サプリメント製造用原料
各種認証等
健康トレンド
この原料を提供している企業
企業所在地〒1748505 東京都板橋区小豆沢三丁目6番10号
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0339681116（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ https://www.oyc.co.jp/
企業説明オリエンタル酵母工業は酵母を起点に“技術立社”を標榜するBtoBメーカーです。1929年に日本で最初の製パン用イーストメーカーとして創立し、以来、国産イーストのトップメーカーとして今日もなお市場を牽引しています。さらに、事業を通じて培った知見と技術開発力をもとに、イーストにとどまらない多彩な食品素材を製パン・製菓、そして中食・外食といった幅広い市場へ提供しています。人々の生命と健康を支える技術立社を目指し、お客さまにとって良質で安全な製商品づくりを素材の面からサポートしていきます。