FLORIAN(フロリアン) | ローズ・コンフィ
バラの花入りコンフィ
業務用原料
内容量
500g
荷姿・ケース入数
12個入
賞味期限
製造から730日
保存方法
常温(高温多湿を避け、冷暗所で保管。 開缶後はガラス等の容器に移し替え、10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。)
発注リードタイム
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ケース納品単位
最小:1
参考価格
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原料の特徴
地元の信頼できる栽培農家から「サンティフォリア種」「タンゴ種」のバラを生花で購入し、独自の製法にて加工。その品質の良さと鮮やかな美しい色合いは原材料としてだけでなく、デコレーション用としてもご活用いただけます。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
品質の良さと鮮やかな美しい色合いは原材料としてだけでなく、デコレーション用としてもご活用いただけます。
食品への表示例
砂糖61.67%、バラの花びら6.18%、ペクチン0.46%、クエン酸0.46%、バラ香料0.12%、ブドウ果皮色素0.12%、水30.9%
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
フランス
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
製パン・製菓用原料, 清涼飲料用原料, その他
各種認証等
健康トレンド
この原料を提供している企業
企業所在地〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0262233888(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
ホームページ https://maru-fuji.biz/
企業説明1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。
製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供!
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売
オンラインショップmarustock(マルストック)では
全国のお客様に原材料をお届けしています。