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【フラワーペースト】紅天使(蜜いも)クリーム

紅天使の焼きいもペーストを使用した、さつまいも風味豊かなフラワーペースト

業務用原料

内容量
1kg
荷姿・ケース入数
6袋
賞味期限
製造から70日
保存方法
常温
発注リードタイム
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ケース納品単位
最小:1 
参考価格
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原料の特徴
長期間熟成による蜜のような甘さが特徴の『紅天使』さつまいもペーストを使用しています。 たっぷりと食べていただけるよう、さつまいもそのものの味を活かし、自然な味わいに仕上げました。 なめらかな口当たりでありながらしっかりとした耐熱性があるのでたい焼きや回転焼きでの使用がおすすめです。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
なめらかな口当たりでありながらしっかりとした耐熱性があるのでたい焼きや回転焼きでの使用がおすすめです。
食品への表示例
水あめ(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、植物油脂、さつまいもペースト、ショートニング、小麦粉、脱脂粉乳、乳清たん白、乾燥卵白、砂糖、加糖卵黄、寒天、乳清ミネラル、乳等を主要原料とする食品/加工でん粉、グリシン、ソルビット、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、乳化剤、着色料(カラメル、カロテノイド)、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
アレルギー表示
表示義務あり小麦, 卵, 乳表示推奨大豆
加工地または主原料の原産地
日本
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
製パン・製菓用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料
各種認証等
健康トレンド

この原料を提供している企業

企業所在地〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0262233888(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
ホームページ https://maru-fuji.biz/
企業説明1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。 製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供! 〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援 〇原材料、包装資材、専門器具の販売 〇厨房機械の販売、メンテナンス 〇米粉製品製造・販売 オンラインショップmarustock(マルストック)では 全国のお客様に原材料をお届けしています。