奈良県産ヒノヒカリ玄米の「玄米粉パンケーキミックス粉」
卵と牛乳を準備するだけで グルテンフリーの「玄米粉のパンケーキ」が簡単に作れます!300年以上続く米農家が天然の地下水でお米を育て、そのヘルシーで栄養価の高い玄米粉を使用しております。アレルギー対応の商品開発の原料としてもお使いください
業務用原料
内容量
5kg×1袋
荷姿・ケース入数
5kg×1袋
賞味期限
製造から180日
保存方法
常温
発注リードタイム
ご注文より2〜3週間に発送します
ケース納品単位
最小:1
参考価格
7800円
原料の特徴
玄米粉を使ったパンケーキミックス粉です。
卵と牛乳を準備するだけで簡単に
グルテンフリーのパンケーキが簡単に作れます。
小麦を一切使わずに、私が作ったお米の玄米粉100%使用。
グルテンフリー、アルミフリー 、保存料、着色料、合成着色料、増粘剤など不使用です。
アレルギーの方にもお届けできるので
幅広い顧客層にアピール・ご提供可能です!
300年以上続く米農家が、天然の地下水でお米を育て
そのヘルシーで栄養価の高い玄米粉を使用しております
試食会ではママ世代の方から
「玄米粉はぷちぷちして新しい食感がおしいです〜
白い米粉より粒を感じさせないので、違和感なくいただけます」
というお声をいただきました。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
グルテンフリー!
小麦なしでパンケーキを簡単に作れる「玄米粉パンケーキの素」です
卵と牛乳を準備するだけで簡単に「グルテンフリーのパンケーキ」が作れます!
アレルギーの方にもお届けできるので
幅広い顧客層にアピール・ご提供可能です!
300年以上続く米農家が、天然の地下水でお米を育て
そのヘルシーで栄養価の高い玄米粉を使用しております
試食会ではママ世代の方から
「玄米粉はぷちぷちして新しい食感がおしいです〜
白い米粉より粒を感じさせないので、違和感なくいただけます」
というお声をいただきました。
●玄米粉パンケーキのレシピ 約10センチ×4枚の例
●用意するもの
・この「玄米粉パンケーキミックス130g」
・ご自身で用意するもの
卵1コ
牛乳120m
●作り方
①ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。
②ミックス粉を①のボウルに入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
③フライパンを熱して、うすく油をひく。一度ぬれぶきんの上にのせて少し冷ます。
※ホットプレートの場合は150度〜160度の低い温度で。
④生地を丸く流し入れ弱火で2〜3分焼く。周りが乾いてきたら裏返して2〜3分焼く。
小麦粉のパンケーキに比べて生地がふつふつはしません。
小麦粉より焦げやすいので、低めの温度で焼いてください
中心部が生焼けにならないようにしてください。
食品への表示例
グルテンフリー!「玄米粉のパンケーキの素」
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
加工地奈良県産。主原料:玄米=奈良県産です
在庫の有無
受注生産
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
製パン・製菓用原料
各種認証等
健康トレンド
グルテンフリー
この原料を提供している企業
企業所在地〒6310061 奈良県奈良市三碓1-12-20
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号08065301555(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
ホームページ https://naraoonofarm.com/
企業説明●会社名:おおのファーム株式会社
●所在地:〒631-0061奈良県奈良市三碓一丁目12番20号
●代表者:代表取締役社長 大野收一郎
●法人化 :2019年11月18日
●資本金:500万円
●事業内容:農産物の生産加工販売、食品加工事業、卸売事業、小売事業
●主要取引先:マイファーム、ディライト、ビビッドガーデン、ポケットマルシェ、クリーマ、GMOペパボ、ダイスコネクティング
●奈良県奈良市の富雄三碓で、300年以上続くお米農家です。
IT企業時代、娘と自身の