粉末豆乳
「豆乳粉末」は、カナダ産大豆100%で作られた添加物不使用の商品。大豆の風味と栄養を閉じ込めました。
業務用原料
内容量
15㎏
荷姿・ケース入数
1-1
賞味期限
製造から365日
保存方法
常温
発注リードタイム
発注より2週間程度いただくことがあります。
ケース納品単位
最小：10
参考価格
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原料の特徴
マルサンアイの「豆乳粉末」は、人気の豆乳をそのまま乾燥させたシンプルで使いやすい商品です。原材料は豆乳のみで、カナダ産大豆を使用しています。添加物を一切加えず、大豆本来の風味と栄養をしっかりと閉じ込めました。この豆乳粉末は、製菓や製パンをはじめ、幅広い用途でお楽しみいただけます。クッキーやケーキ、パンの生地に加えることで、風味と栄養価をアップさせることが可能です。粉末状なので、保存性にも優れており、必要な時に必要な分だけ使用できます。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
全体量に対して5％程度を目安に粉体混合（プレミックス）してご利用下さい。
食品への表示例
豆乳粉末、粉末豆乳
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨大豆
加工地または主原料の原産地
豆乳に使用する大豆の原産地・・・カナダ
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
調味料製造用原料, 精穀・製粉用原料, 製パン・製菓用原料, めん類製造用原料
各種認証等
健康トレンド
グルテンフリー, ベジタリアン
この原料を提供している企業
企業所在地〒4442193 愛知県岡崎市仁木町字荒下1番
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0564273747（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ http://www.marusanai.co.jp/
企業説明大豆を主原料とし、みそ・豆乳を製造販売する会社です。