ぬかっち米ぬかパウダー
島根県産米ぬか100% 無添加の米ぬか油を含んだ微細パウダー 豊かな栄養成分がそのまま摂れる そのまま食べても安全なエビデンス用意
業務用原料
内容量
5㎏
荷姿・ケース入数
ダンボール 5㎏×1～4
賞味期限
製造から548日
保存方法
常温
発注リードタイム
1週間
ケース納品単位
最小：1
参考価格
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原料の特徴
島根県産米ぬか100% 過熱水蒸気の技術で乾燥・殺菌した無添加パウダー 栄養価の高い米ぬか油を含んだままのパウダーで微細パウダーが特徴 そのまま食べても安全なエビデンスを用意
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
米ぬか、無添加、細かい、パウダー、こめ油、栄養、ガンマオリザノール、GABA、イノシトール、食物繊維、そのまま食べる、栄養補助食品、一般生菌、農薬、安全、玄米、島根県産、国産、常温、長期保存、一日大さじ1～2杯、過熱水蒸気、乾燥、殺菌
食品への表示例
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アレルギー表示
表示義務ありえび, かに表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
島根県
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品用原料, 精穀・製粉用原料, 製パン・製菓用原料, 冷凍調理食品製造用原料, めん類製造用原料, そう（惣）菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料, 健康食品・サプリメント製造用原料, その他
各種認証等
自治体HACCP
健康トレンド
グルテンフリー, ベジタリアン
この原料を提供している企業
企業所在地〒6910011 島根県出雲市国富町847-2
業種カテゴリ食品製造受託
電話番号0853319115（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ https://oasis-shimane.co.jp/
企業説明島根県内の食材の未利用部分を食べられる商品にすることを目的に、平成28年より独自の過熱水蒸気技術で乾燥・減菌を行い、そのまま食べても安全なパウダーを製造しています。過熱水蒸気は熱伝導率が高く、温風乾燥機などに比べ短時間での乾燥が可能になり、高い殺菌力も得られます。
米ぬか、小豆、大豆、椎茸（軸）、紫菊芋はそのまま食べられるパウダーとして商品化していますが、他にものどぐろのあら、しじみ、醤油もろみ、生姜など多くの素材を実験案件として受託しております。ＯＥＭ、原料出荷も承ります。素材からでもご相談ください。