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エシカルミンチ
【動物性不使用】大豆と蒟蒻が主原料の植物性ミンチ肉
業務用原料
内容量
800g
荷姿・ケース入数
800g/袋×15袋/ケース
賞味期限
製造から365日
保存方法
常温
発注リードタイム
通常、4営業日以内に発送いたします。(在庫がない場合には、20営業日いただく場合がございます)
ケース納品単位
最小:1
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
・動物性不使用
・常温保存可能(冷凍も可)
・高タンパク質、高食物繊維、低脂質、低糖質
・可能な限り無添加
・ヴィーガン認証取得済み
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
お肉の挽肉代わりにお使いいただけます。
(麻婆豆腐や、ガパオ、キーマカレー、ボロネーゼパスタソースなど)
当社のお客様アンケートにて、女性の8割がお通じが良くなったと回答いただいております。
健康需要の高まりだけでなく、アトピーやアレルギー体質の方にも安心してお召し上がりいただけます。
また、レトルトのヴィーガンカレーの原料にもお使いいただいている実績もございます。
食品への表示例
原材料表をご参照ください
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨大豆
加工地または主原料の原産地
群馬県
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
そう(惣)菜製造用原料
各種認証等
FSSC22000
健康トレンド
グルテンフリー, ベジタリアン, 代替肉対応素材
この原料を提供している企業
企業所在地〒1040061 東京都中央区銀座7-9-17銀座ヤマトビル 802
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0362642852(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
ホームページ https://ethical-food.co.jp/
企業説明私たち、エシカルフード株式会社は「食生活が、地球環境を守る」をテーマに、肉食を控える食生活~Meatless Diet(ミートレスダイエット)~という、新しいライフスタイル・価値観を提唱するために、2021年6月に発足しました。
身体にも、動物にも、地球にも優しいプラントベースドフードの企画開発・販売と“Meatless Diet”のための有益な情報発信を通じて、あなたの健康と地球環境を守りたいと考えています。
※2024年8月中旬より、可能な限り無添加の商品へとすべてリニューアルいたします。