エシカルミンチ
【動物性不使用】大豆と蒟蒻が主原料の植物性ミンチ肉
業務用原料
内容量
800g
荷姿・ケース入数
800g/袋×15袋/ケース
賞味期限
製造から365日
保存方法
常温
発注リードタイム
通常、４営業日以内に発送いたします。（在庫がない場合には、20営業日いただく場合がございます）
ケース納品単位
最小：1
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
・動物性不使用
・常温保存可能（冷凍も可）
・高タンパク質、高食物繊維、低脂質、低糖質
・可能な限り無添加
・ヴィーガン認証取得済み
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
お肉の挽肉代わりにお使いいただけます。
（麻婆豆腐や、ガパオ、キーマカレー、ボロネーゼパスタソースなど）
当社のお客様アンケートにて、女性の8割がお通じが良くなったと回答いただいております。
健康需要の高まりだけでなく、アトピーやアレルギー体質の方にも安心してお召し上がりいただけます。
また、レトルトのヴィーガンカレーの原料にもお使いいただいている実績もございます。
食品への表示例
原材料表をご参照ください
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨大豆
加工地または主原料の原産地
群馬県
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
そう（惣）菜製造用原料
各種認証等
FSSC22000
健康トレンド
グルテンフリー, ベジタリアン, 代替肉対応素材
この原料を提供している企業
企業所在地〒1040061 東京都中央区銀座7-9-17銀座ヤマトビル 802
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0362642852（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ https://ethical-food.co.jp/
企業説明私たち、エシカルフード株式会社は「食生活が、地球環境を守る」をテーマに、肉食を控える食生活～Meatless Diet(ミートレスダイエット)～という、新しいライフスタイル・価値観を提唱するために、2021年6月に発足しました。
身体にも、動物にも、地球にも優しいプラントベースドフードの企画開発・販売と“Meatless Diet”のための有益な情報発信を通じて、あなたの健康と地球環境を守りたいと考えています。
※2024年8月中旬より、可能な限り無添加の商品へとすべてリニューアルいたします。