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やきいもパウダー

純国産のさつま芋(紅はるか)のパウダーです。香りと甘みが特徴の商品となっております。

業務用原料

内容量
10kg
荷姿・ケース入数
10kg/ケース
賞味期限
製造から365日
保存方法
常温
発注リードタイム
応相談
ケース納品単位
最小:1 
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
国産紅はるかを使用したやきいもパウダーになります。 一度キュアリング熟成を行い長期熟成により甘みが強くなった原料を使用しております。 干し芋の製造過程で出る端材(皮と身の部分)を使用しており、SDGsの観点からもアピールできる商材となっております。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
製菓・製パン向けの原料となります。 使用方法、配合量に関しては、特に推奨値はございません。
食品への表示例
さつま芋パウダー
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
島根県
在庫の有無
受注生産
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
製パン・製菓用原料
各種認証等
健康トレンド
グルテンフリー, ベジタリアン

この原料を提供している企業

企業所在地〒4200047 静岡県静岡市葵区清閑町12-5
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0542543476(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
ホームページ https://daigo-t.co.jp/
企業説明【海外原料】ベトナムダラット契約農家の高原野菜を自社の現地工場で乾燥させる事により、原料の調達から研究開発、試作、品質管理、 そして乾燥・検査・梱包・通関・トレーサビリティといったプロセスをワンストップでご提供します。 【国産原料】農産物・水産物・畜産物の調達・販売しております。協力企業との開発品含め、原料・製品ともに幅広く取り扱っております。