【国産】ケールエキスパウダーBK

信頼の契約農家が栽培したヤクルトの安全安心品質

内容量

10kg

荷姿・ケース入数

外箱:ダンボール、外袋:アルミ袋、内袋:ポリエチレン袋

賞味期限

製造から1080日

保存方法

常温

発注リードタイム

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ケース納品単位

最小：1

参考価格

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原料の特徴

ケールを収穫後、ブランチングし、搾汁。その後、搾汁液を粉末化。元が液体のため、水溶けが良くザラつきが少ない。またロットより原料の収穫時期、栽培農家まで確認・トレースすることが可能。

使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど

健康食品（青汁）素材として。エキス末のため、沈殿しにくい・舌触りが良いと言った特長があります。また、緑色の色付けとして様々な食品（スープ、パン、パスタなどの麺類）に利用可能です。

食品への表示例

①ケールエキス末（ケール搾汁液、デキストリン） ②ケールエキス末（デキストリン、ケールエキス）

アレルギー表示

表示義務あり使用なし表示推奨使用なし

加工地または主原料の原産地

原産地：大分県・長野県、加工地：大分県

在庫の有無

通年在庫あり

販売エリア制限有無

販売エリア制限なし

用途＆実績・採用メニューの詳細

製パン・製菓用原料, めん類製造用原料, 健康食品・サプリメント製造用原料

各種認証等

FSSC22000, ISO9001, ISO14001, その他

健康トレンド

ベジタリアン

企業所在地〒8721105 大分県豊後高田市西真玉3499-5

業種カテゴリ加工食品製造・販売

電話番号0362628087（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）

企業説明食品の製造・販売青汁類の受託製造青汁原料（大麦若葉・ケール）の販売弊社青汁の原料はエキス末（搾汁液を粉末にしたもの）です。まずはお問い合わせください。