【国産】大麦若葉エキスパウダー
信頼の契約農家が栽培したヤクルトの安全安心品質
業務用原料
内容量
10kg
荷姿・ケース入数
外箱:ダンボール、外袋:アルミ袋、内袋:ポリエチレン袋
賞味期限
製造から720日
保存方法
常温
発注リードタイム
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ケース納品単位
最小:1
参考価格
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原料の特徴
大麦若葉を収穫当日に搾汁。その後、搾汁液を粉末化。 元が液体のため、水溶けが良くザラつきが少ない。 またロットより原料の収穫時期、栽培農家まで確認・トレースすることが可能。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
健康食品(青汁)素材として。
エキス末のため、沈殿しにくい・舌触りが良いと言った特長があります。
また、緑色の色付けとして様々な食品(スープ、パン、パスタなどの麺類)に利用可能です。
食品への表示例
①大麦若葉エキス末(大麦若葉、デキストリン)
②大麦若葉エキス末(大麦若葉搾汁液、デキストリン)
③大麦若葉エキス末(デキストリン、大麦若葉エキス)
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
大分県
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
製パン・製菓用原料, めん類製造用原料, 健康食品・サプリメント製造用原料
各種認証等
FSSC22000, ISO9001, ISO14001, その他
健康トレンド
ベジタリアン
この原料を提供している企業
企業所在地〒8721105 大分県豊後高田市西真玉3499-5
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0362628087(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
ホームページ https://www.yakult-hf.co.jp/
企業説明食品の製造・販売
青汁類の受託製造
青汁原料(大麦若葉・ケール)の販売
弊社青汁の原料はエキス末(搾汁液を粉末にしたもの)です。
まずはお問い合わせください。