ピスタチオソース
風味豊かで濃厚なイラン産ピスタチオをベースに風味付け・ピスタチオグリーンに着色(天着)・殺菌加工。コストパフォーマンスに優れた製品。
業務用原料
内容量
1kg
荷姿・ケース入数
1kg×10
賞味期限
製造から180日
保存方法
常温
発注リードタイム
三週間
ケース納品単位
最小：30
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
イタリアのピスタチオ専門工場で仕上げたイラン産のピスタチオペーストを使用しております。日本国内で調合・再加工することにより、一般生菌数を300個/g以下に抑えておりますのでチルド製品・アイスクリームに適しております。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
ピスタチオソース、ピスタチオ、ピスタチオグリーン、天然着色料、天着、ピスタチオクッキー、マドレーヌ、パンナコッタ、サブレサンド、ビスキュサンド、ピスタチオレシピ、生菌数３００個以下。
食品への表示例
原材料名：砂糖（国内製造）、ピスタチオ、砂糖結合水あめ/着色料（クリナシ）、香料
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
日本
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品用原料, 糖類製造用原料, 製パン・製菓用原料, 冷凍調理食品製造用原料, そう（惣）菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料, 清涼飲料用原料
各種認証等
ISO22000
健康トレンド
この原料を提供している企業
企業所在地〒6040944 京都府京都市中京区橘町631-3三洋橘ビル
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0757418022（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ http://season-co.jp
企業説明始めまして（株）シーズンと申します。会社内容は主には食品原料の企画開発・販売です。４年前からイタリアのフルーツやナッツメーカーと提携してピスタチオペースト、ピスタチオフレーク、オレンジスライス、レモンスライスも手掛けております。また、宇治茶から抽出・濃縮されたテアニンの販売も依頼されておりますので、是非皆様にもご提案させて頂きたいと存じます。