アサイーエキスパウダー 10Kg
アサイー5倍濃縮エキスを、噴霧乾燥(スプレードライ)した粉末です。
業務用原料
内容量
10Kg
荷姿・ケース入数
10kg/段ボール
賞味期限
製造から730日
保存方法
常温
発注リードタイム
1週間
ケース納品単位
最小：1
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
アサイー5倍濃縮エキスを、噴霧乾燥(スプレードライ)した粉末です。
水溶性のパウダーで、アサイーフリーズドライパウダーと比較すると、より飲料原料として向いています。
パンや麺の生地にも混ざるため、製パン、製麺での実績もございます。
油分を含まないため、酸化しにくいのも特徴です。
1Kg規格もございます。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
焼き菓子、サプリメント、粉末飲料、スムージー、スープなど
食品への表示例
①アサイーエキスパウダー（アサイーエキス、デキストリン、アカシア食物繊維）
②アサイーエキス末（アサイーエキス、デキストリン、アカシア食物繊維）
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
ブラジル他
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
調味料製造用原料, 糖類製造用原料, 製パン・製菓用原料, めん類製造用原料, 清涼飲料用原料, 酒類製造用原料, 健康食品・サプリメント製造用原料
各種認証等
その他
健康トレンド
栄養機能食品/探したい, ベジタリアン
この原料を提供している企業
企業所在地〒1020073 東京都千代田区九段北 3-2-28 アグロフォレストリーBldg.
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0362729081（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ https://www.frutafruta.com/
企業説明フルッタフルッタが目指すのは、経済と環境が共存共栄する持続可能な社会の実現です。アグロフォレストリーはそのソリューションの一つであり、私たちはその恵みであるアマゾンフルーツを革新的な商品にかえてお届けし、アグロフォレストリーの発展に貢献するとともに、お客様に本物の美と健康をご提供してまいります。