「シェアシマ」では、オンラインで「シェアシマ商品開発セミナー」（参加無料）を開催しています。2022年11月16日に開催する第26回セミナーは「食品工場における殺菌・洗浄および環境改善の最新情報」を扱います。食品工場での殺菌や洗浄など環境改善は最重要課題です。今回のセミナーでは電解水について新たに学び、衛生管理や環境改善についての最新の情報を食品業界に携わるプロフェッショナルな皆様にお伝えしていきます。
1.セミナー概要
テーマ： 食品工場における殺菌・洗浄 および環境改善の最新情報
開催日時：2022年11月16日（水）13時30分～
開催方法：ZOOM（ウェビナー）
参加費：無料（会員以外の方はシェアシマ会員の無料登録が必要です）
お申込方法：https://shareshima.com/onlineSeminar26
お申し込み後、メールにてZOOMのURLを送信
お申込締切：2022年11月15日（火）17時
2.プログラム
【基調講演】
一般社団法人　日本電解水協会  　石渡幸則氏
「電解水の正しい普及と新たな価値の創造」
【製品・サービス紹介】
①ホシザキ株式会社（20分）
「食品製造加工における電解水の応用」
②ニッタ株式会社（20分）
「タイトル準備中」
③株式会社信州セラミックス（20分）
「タイトル準備中」
※暫定のプログラムになります。時間は目安ですので多少前後します。
※都合により変更になる場合がございますのでご了承ください。