シェアシマinfo | 食品業界で働く皆様のためのウェブメディア

シェアシマが発信する「食品開発者のための専門メディア」
業界情報や製品・サービス紹介などの食にまつわる情報をお届け！

お問い合わせ

人気記事ランキング

記事サムネイル

植物性卵「UMAMI EGG」が注目を集める理由

記事サムネイル

パームオイルにまつわる問題【食品企業のためのサステナブル経営（第2回）】

記事サムネイル

承認業務の手間を「9割」削減、機械トラブルの復旧も迅速化【紀州高下水産の“カミナシ”活用法】

PR

日本水産株式会社

日研フード株式会社

食品環境検査協会

おすすめ記事

記事サムネイル

UMAMI EGGの開発秘話と今後の展望【代表インタビュー】

記事サムネイル

青いトマトがおいしく大変身！液体塩こうじでつくる食品ロスのない社会〜醸造の奥深さを知るみそメーカーだからできるSDGsプロジェクト〜

記事サムネイル

おいしさで選ばれる植物性チーズを、欧州から日本へ【J-オイルミルズが示す新しい選択肢】