アボカド・ダイス ビッツ＆ピース
在庫品コロンビア産のアボカドをIQF凍結した商品です。 15㎜角サイズのダイスが殆どですが、「Bits & Pieces 」ということで 多少小さな規格外サイズが混ざった商品です。 本来ならば、脱気＆窒素ガス充填をすることで残存酸素濃度を低くし、 冷凍状態での変色を防止している商品なのですが、 脱気が不十分であった為、やや若干の変色が見受けられます。 健康被害等は全くございませんので、ペースト等に加工されて お召し上がり下さい。
業務用原料
内容量
1
荷姿・ケース入数
1
賞味期限
製造から730日
保存方法
冷凍
発注リードタイム
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ケース納品単位
最小：1
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
コロンビア産のアボカドをIQF凍結した商品です。
15㎜角サイズのダイスが殆どですが、「Bits & Pieces 」ということで
多少小さな規格外サイズが混ざった商品です。
本来ならば、脱気＆窒素ガス充填をすることで残存酸素濃度を低くし、
冷凍状態での変色を防止している商品なのですが、
脱気が不十分であった為、やや若干の変色が見受けられます。
健康被害等は全くございませんので、ペースト等に加工されて
お召し上がり下さい。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
脱気が不十分であった為、やや若干の変色が見受けられます。
健康被害等は全くございませんので、ペースト等に加工されてお召し上がり下さい。
食品への表示例
アボカド、塩/クエン酸、酸化防止剤(ビタミンC)
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
コロンビア
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限あり 全国（沖縄・離島を除く）沖縄・離島へは別途送料要確認で承ります。
用途＆実績・採用メニューの詳細
そう（惣）菜製造用原料
各種認証等
健康トレンド
ベジタリアン
この原料を提供している企業
企業所在地〒3800824 長野県長野市南石堂町1972
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0264056726（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
企業説明シェアシマの食品ロス削減プロジェクトです。滞留している食品原料を掲載しています