食品の企画開発をサポートする

食品開発をもっと効率的に

今週のおすすめ記事

トップインタビュー アミタ株式会社|サステナビリティのパイオニアが読み解く「持続可能社会」の未来

トップインタビュー アミタ株式会社|サステナビリティのパイオニアが読み解く「持続可能社会」の未来

食品産業の今と未来

五月病対策の食べ物5選〜バナナ1本からはじめるセロトニンを増やす習慣〜

五月病対策の食べ物5選〜バナナ1本からはじめるセロトニンを増やす習慣〜

今さら聞けない

4月14日更新|行政情報【厚生労働省・農林水産省・消費者庁・環境省・東京都】

4月14日更新|行政情報【厚生労働省・農林水産省・消費者庁・環境省・東京都】

行政情報

第44回食品ヒット大賞

第44回食品ヒット大賞 【食品製品情報トレンドウォッチ】

製品情報・マーケティング

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
4月24日(金)・25日(土)開催「SOBA Tech NAGANO 2026」(主催:長野県)に出展します。

シェアシマは、2026年4月24日(金)・25日(土)に開催される「SOBA Tech NAGANO 2026」に出展いたします。長野のウェルビーイングな環境で、スタートアップと多様なステークホルダーが出会い、新たな連携を生む機会を創り出す2日間。皆様お誘い合わせのうえ、ぜひご来場ください。 詳細はこちら

お知らせ
システムメンテナンス完了のお知らせ

平素より弊社サービスをご利用いただき、誠にありがとうございます。

さて、先にご案内させていただきましたシステムメンテナンス作業が完了いたしましたのでご報告申し上げます。

▽実施期間
2026年2月27日(金)22:00~2026年2月28日(土)01:00

この度は、皆様にご不便をお掛けしましたことを深くお詫び申し上げます。

より一層のサービス向上に努めてまいりますので、今後とも弊社サービスをよろしくお願い申し上げます。

ピックアップ食品原料

コーラルカルシウムパウダー(CCP)

コーラルカルシウムパウダー(CCP)

【沖縄県産サンゴカルシウム】 きれいな沖縄の海底より採取されるコーラルサンドは、生物であるサンゴが寿命を終え、波浪や潮流などにより数千年単位の時間の中で自然風化され海底に堆積した造礁サンゴの骨格化石粒です。 コーラルサンドは、サンゴが成長の中で体内に取り込んだ海のミネラルを豊富に含んでおり、カルシウム、マグネシウムの他、亜鉛、クロム、マンガン、セレン、鉄など様々な微量ミネラルを約70種も含む海洋由来のマルチミネラル素材です。 自然由来のカルシウム強化原料として、健康食品、一般食品の素材として、国内外でご利用いただいております。

内容量:20kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
クランブルクラシック

クランブルクラシック

希少な『マルコナ種』のアーモンドプードルをプードル中に12%配合。 深いコクと香ばしい焼き色、サクサクとした食感で商品においしさをプラスします。

内容量:500g
冷凍ピューレ 無糖ペッシュ・ブランシュ

冷凍ピューレ 無糖ペッシュ・ブランシュ

完熟した白桃を使用したピューレ!

内容量:1kg
  • 味覚
加工用りんご

加工用りんご

🍎アイデア広がる!加工用りんごの美味しい使い道🍎 見た目に少し難があっても、風味や栄養はそのまま!加工用りんごは、ジュース・シードル・ジャム・コンポート・アップルパイ・ソース・チップス・ドライフルーツなど、幅広い用途で活躍します。カレーや煮込み料理の隠し味にもぴったり! 加熱すれば甘みとコクが増し、お菓子や料理の味に深みが出ます。手頃な価格で、飲食店やお菓子作り、離乳食にもおすすめ。 \ご家庭でも、プロの現場でも/ 無駄なく、美味しく。加工用りんごの魅力をぜひご活用ください!

内容量: