食品の企画開発をサポートする

【北海道産】かのこ大納言BS

北海道産大納言小豆を使用

• 国産

【Vegan対応 プラントベース和惣菜】大豆ミート入りれんこん金平

そのまますぐ使える、美味しい100%プラントベース和惣菜が新登場いたしました！ 【特徴】 ①材料全て、ビーガン対応◎、インバウンド対応にも◎ ②60年以上続く老舗工場にて、手作業で製造し守り続けてきた、こだわりの味 ③解凍して盛り付けるだけ！繁忙期や忙しい時間帯の人手不足解消に◎ ④おいしい和惣菜なので、ビーガンの方もそうでない方も楽しめる！ビーガン用別メニューの用意が不要なので、食ロス対策にもなる！ 大豆ミート入りれんこん金平は、シャキシャキのレンコンと、柔らかい代替肉入り。ピリ辛味で、ご飯が進む一品。 ビュッフェ・御膳・定食・お弁当・お通しなどの一品におすすめです。

• 代替（置き換え）
• プラントベース
• SDGsに貢献
• 冷凍食品

ブルガリアローズウォーター

世界有数のバラの産地であるブルガリア。そのブルガリアのバラの谷で丁寧に育てられたダマスクローズの花びらを、新鮮なうちに水蒸気蒸留し、得られた製品です。 高級香水の素材としても有名なダマスクローズ精油の一部が溶け込んでおり、やさしい華やかな香りが特徴です。 フルーツや紅茶等とも相性がよく、製品に華やかさや彩り、付加価値を与えることができます。 当社の品質管理において、食品グレードでのご提供が可能です。

• 味覚
• 代替（置き換え）
• 天然由来
• アレルゲンフリー
• プラントベース

ヤングコーン ホール水煮

タイ中部で収穫された香り高いヤングコーンです