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食の転換は、食卓からではなく、商品企画会議室から始まる【食品企業のためのサステナブル経営（第36回）】

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食品産業の今と未来

2月3日更新｜行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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行政情報

新しい食の価値基準「ウェルパ」とは？

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「食品×健康×医師監修」の方程式が生むヒット商品【AskDoctors総研】

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製品情報・マーケティング

記事一覧

シェアシマからのお知らせ

登壇情報
ヘルスケア業界のマーケティング最前線「HEALTHCARE MARKETING DAY 2026」（2月4日開催）に、当社代表・小池祥悟が登壇します
お知らせ
FOOD STYLE JAPAN 2026＜関西＞「シェアシマ合同ブース」出展のご案内（2026/1/28〜29）
メディア掲載
『日本食糧新聞』（12月10日付）にて、「国民の栄養課題改善へ　ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました
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ピックアップ食品原料

乳酸菌20種プレミックス

乳酸菌20種プレミックス

乳酸菌やビフィズス菌を合計20種を混合したプレミックス品。プロバイオティクス素材（生菌）

内容量：500gx2袋
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
【冷凍】北海道フレッシュモッツァレラ

【冷凍】北海道フレッシュモッツァレラ

フレッシュなミルク感ともっちりとした食感が特長のフレッシュモッツァレラ 北海道の新鮮な生乳を100％使用した本格的なフレッシュチーズです。

内容量：100g
【コンパウンドクリーム】ガトーノイエ22

【コンパウンドクリーム】ガトーノイエ22

自然な乳風味とコクがあるコンパウンドクリームです。

内容量：1000ml
チキンミートエキスSP-2

チキンミートエキスSP-2

【すり潰した鶏肉の風味】 鶏肉を磨砕し、肉感を強調したチキンエキスです。水に溶解すると乳化した白濁の液になります。ラーメンスープやクリームシチューなどに添加すると、鶏肉の風味を引き上げる効果があります。冷凍食品にもオススメです。

内容量：20kg
  • 味覚
  • 天然由来
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