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まとめVol.01｜売れる商品は「思考の整理」から始まる【想いを形にする商品開発】

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2月10日更新｜行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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どこまでも広がるブランド力

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製品情報・マーケティング

食の転換は、食卓からではなく、商品企画会議室から始まる【食品企業のためのサステナブル経営（第36回）】

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食品産業の今と未来

記事一覧

シェアシマからのお知らせ

登壇情報
ヘルスケア業界のマーケティング最前線「HEALTHCARE MARKETING DAY 2026」（2月4日開催）に、当社代表・小池祥悟が登壇します
お知らせ
FOOD STYLE JAPAN 2026＜関西＞「シェアシマ合同ブース」出展のご案内（2026/1/28〜29）
メディア掲載
『日本食糧新聞』（12月10日付）にて、「国民の栄養課題改善へ　ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました
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ピックアップ食品原料

国産味噌赤粒

国産味噌赤粒

良質な国産原料で作った信州赤色系味噌です。

内容量：10kg
  • 味覚
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 国産
  • グルテンフリー
【植物性カスタードクリーム】プラボカスター／ＭＢ

【植物性カスタードクリーム】プラボカスター／ＭＢ

植物由来の力で、牛乳と卵のおいしさを表現したチルド商品用の植物性カスタードクリームです（乳製品と卵を使用していません）。 みずみずしくなめらかな食感です。 ココナッツミルクパウダーと豆乳を使用し、バニラ香るやさしいカスタード風味に仕上げました。 製品の詳細は▶https://www.tsukishima.co.jp/products-poff-plabocustar

内容量：①1kg　②4kg
  • 代替（置き換え）
  • 国産
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
  • 冷凍食品
国産濃縮みかん果汁

国産濃縮みかん果汁

国産みかんの５倍濃縮果汁です。 ２１ｋｇ×３６缶程あります。

内容量：21ｋｇ
  • 味覚
  • 国産
五郎島金時焼き芋パウダー

五郎島金時焼き芋パウダー

【アップサイクル】 ・焼き芋ペースト製造時に廃棄されていた皮＋芋の部分を活用。 ・無添加、無着色。 弊社の焼き芋ペーストと組み合わせることで、芋一本を丸ごと 無駄にせず使い切る商品開発も可能。 【味と風味】 一般的には捨てられがちな皮ですが、焼き芋の皮と実の間こそ、 旨み・甘み・香ばしさが凝縮された「黄金ゾーン」。焼き芋の 一番おいしいところを、ぎゅっと粉にしました。

内容量：1kg袋
  • 味覚
  • 代替（置き換え）
  • 国産
  • 天然由来
  • アップサイクル
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