食品の企画開発をサポートする

シトラスファイバー（VITACEL CF)

シトラスフルーツ由来の食物繊維で、高い保水率を有する製品です。

• 食感
• 低糖質
• 天然由来
• 腸内環境
• プラントベース

豚薫パウダーSP

【燻製感・焼き感アップ!】 くん液表示が不要で、燻製風味を付与することができます。少量添加で効果を発揮します。パスタソースなどに添加するとスモークしたベーコン様の風味や、焼いた肉の調理感、全体の味の厚みやコクをプラスして、一段上のシェフの味を演出します。冷凍食品にもオススメです。

• 味覚
• 天然由来

鳥取産二十世紀なしストレート果汁

鳥取産二十世紀なしの混濁ストレート果汁です。

• 国産

パッションフルーツ・クリスピー・ウェットプルーフ

フリーズドライ加工したフルーツをカカオバターでコーティング。