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2月17日更新｜行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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なぜ今「茶碗蒸し」？

なぜ今「茶碗蒸し」？ 日本人が愛する“あの味”が食トレンドに！【外食トレンドニュース】

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FOOD STYLE JAPAN 2026＜関西＞シェアシマ合同展レポート

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まとめVol.01｜売れる商品は「思考の整理」から始まる【想いを形にする商品開発】

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記事一覧

シェアシマからのお知らせ

登壇情報
ヘルスケア業界のマーケティング最前線「HEALTHCARE MARKETING DAY 2026」（2月4日開催）に、当社代表・小池祥悟が登壇します
お知らせ
FOOD STYLE JAPAN 2026＜関西＞「シェアシマ合同ブース」出展のご案内（2026/1/28〜29）
メディア掲載
『日本食糧新聞』（12月10日付）にて、「国民の栄養課題改善へ　ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました
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ピックアップ食品原料

有機鹿角霊芝（微粉末)

有機鹿角霊芝（微粉末)

霊芝は、マンネンタケ科のキノコで、別名「仙草」「吉祥茸」とも呼ばれ、健康を維持するための食材として古くから愛用されてきました。特に中華圏における認知度が高く、老若男女に「高級健康素材」として知られています。 また、鹿角霊芝の継続摂取がNK細胞活性の変化率を上昇させることもわかっています。

内容量：
  • 機能性原料
  • 栄養強化
  • シニア向け
  • グルテンフリー
比叡ゆば　冷凍　きざみ生ゆば　1kg

比叡ゆば　冷凍　きざみ生ゆば　1kg

比叡山延暦寺御用達

内容量：1kg
ボワロン | 冷凍ピューレ シトロンジョンヌ（レモン）

ボワロン | 冷凍ピューレ シトロンジョンヌ（レモン）

菓子はもちろん、お料理やドリンクなどにもお使いいただけます。

内容量：1kg
  • 味覚
SV富良野メロンクリームR

SV富良野メロンクリームR

富良野産赤肉メロンのピューレを使用したメロンの豊かな風味とミルクのコクを合わせたミルクメロン味のクリームです

内容量：1kg
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