食品の企画開発をサポートする

ジェルプロA10

Non-GMOタピオカ芋から製造する加工タピオカでん粉です。

ホタテ貝アパタイト

海道産の生体親和性の高い「ホタテ貝」ハイドロキシアパタイト

• 国産
• 天然由来
• 機能性原料
• ヘルスケア
• 栄養強化

豆乳BIB　濃縮豆乳

「豆乳BIB濃縮豆乳」は大豆固形分14％の無調整豆乳で、クセがなく料理や飲料、製菓など幅広く活用可能です。

• 代替（置き換え）
• 低糖質
• 減塩
• グルテンフリー
• プラントベース

エアリトール（開発品）

多孔質ソルビトール「エアリトール（開発品）」は、超微細な結晶によるナノレベルの多孔質構造により、錠剤の硬度アップ、様々な液体を粉末化、油などの分散を助ける といった機能性のあるソルビトールです。※現在上市前の開発中の商品ですが、サンプル等の対応は可能です。

• 食感
• 低カロリー
• 機能性原料
• ヘルスケア