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子どもたちの食の未来を設計する【食品企業のためのサステナブル経営（第39回）】

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食品産業の今と未来

ifia／HFE

ifia／HFE JAPAN 2026「シェアシマ合同ブース」出展のご案内（2026/5/27〜29）

セミナー・展示会

4月28日更新｜行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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行政情報

商品価値を高める「食品パッケージの工夫」　選ばれる商品に学ぶ5つの視点

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製品情報・マーケティング

記事一覧

シェアシマからのお知らせ

プレスリリース
「ifia／HFE JAPAN 2026」（5/27（水）～29（金））にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日（水）～29日（金）に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia／HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

お知らせ
4月24日(金)・25日(土)開催「SOBA Tech NAGANO 2026」（主催：長野県）に出展します。

シェアシマは、2026年4月24日(金)・25日(土)に開催される「SOBA Tech NAGANO 2026」に出展いたします。長野のウェルビーイングな環境で、スタートアップと多様なステークホルダーが出会い、新たな連携を生む機会を創り出す2日間。皆様お誘い合わせのうえ、ぜひご来場ください。 詳細はこちら

登壇情報
「これからの食品業界の新トレンド アップサイクル最前線」（主催：風土&フード）特別無料オンラインセミナーに、代表・小池が登壇します。
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ピックアップ食品原料

ナリンビッド®

ナリンビッド®

ナリンビッド®は少量添加で味質改善（エンハンス・マスキング）をするナガセヴィータ独自の柑橘ポリフェノール素材です。

内容量：1kg、100g
  • 味覚
  • 減塩
  • コストダウン
  • ハラール（ハラル）
  • コーシャ
ランチフレッシュ®R / RM

ランチフレッシュ®R / RM

グルコノデルタラクトンや米由来成分の組み合わせで酸味・酸臭を抑え、米飯のしっとり感や白さをキープします

内容量：10kg
  • 味覚
  • 食感
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • SDGsに貢献
【長野県産100%】信州めぐみ(小麦粉)

【長野県産100%】信州めぐみ(小麦粉)

長野県産小麦100%

内容量：25kg
  • 国産
【ランチフレッシュ®シリーズ】

【ランチフレッシュ®シリーズ】

「ランチフレッシュシリーズ」は、多様な食品に対応した日持ち向上剤製剤です。酸味や酢酸臭を抑えた中性タイプから、揚げ物の揚げ色に影響を与えにくい酸性タイプまで、用途に応じた製品をラインアップ。保存料無添加やアレルギー配慮設計など、安全性と機能性を両立しています。水産練り製品、畜肉加工品、惣菜、野菜など、幅広い食品に使用可能で、静菌効果や歩留まり向上も期待できます。食品の安全性と品質保持を強力にサポートする「ランチフレッシュシリーズ」をぜひお試しください。

内容量：
  • ロングライフ
  • コストダウン
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