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亜麻仁油で健康効果を高めるための使い方と注意点、食事への取り入れ方

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注目の食品原料

7月7日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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行政情報

パッケージに書ききれないものを、どこに載せるか【食品企業のためのサステナブル経営(第41回)】

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食品産業の今と未来

6月30日更新|行政情報【厚生労働省・農林水産省・消費者庁】

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行政情報

シェアシマからのお知らせ

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

お知らせ
4月24日(金)・25日(土)開催「SOBA Tech NAGANO 2026」(主催:長野県)に出展します

シェアシマは、2026年4月24日(金)・25日(土)に開催される「SOBA Tech NAGANO 2026」に出展いたします。長野のウェルビーイングな環境で、スタートアップと多様なステークホルダーが出会い、新たな連携を生む機会を創り出す2日間。皆様お誘い合わせのうえ、ぜひご来場ください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

1L業務用ポッカレモン

1L業務用ポッカレモン

レモン果汁100%。生レモンを切る、搾るの手間がいらず、いつでも手軽に使えます。

内容量:1L
  • 味覚
  • ヘルスケア
ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社
FD(フリーズドライ)油揚げ

FD(フリーズドライ)油揚げ

お湯ですぐに戻る事がフリーズドライの特徴。大きさもみそ汁、スープに最適なカットサイズです

内容量:5kg
  • 食感
  • 代替(置き換え)
  • 低糖質
  • グルテンフリー
  • プラントベース
ICS-net株式会社
三ヶ日みかん皮粉末(粗)

三ヶ日みかん皮粉末(粗)

三ヶ日みかんの皮を乾燥し、扱いやすい粗い粉末状にしました。三ヶ日みかんの機能性を利用した、お菓子等の色付け・香りつけに幅広くお使いいただけます。

内容量:500g
  • 味覚
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • SDGsに貢献
やまと興業株式会社
ランチフレッシュ®RP

ランチフレッシュ®RP

液体品ランチフレッシュRの粉末タイプ。グルコノデルタラクトンや米由来成分の組み合わせで酸味・酸臭を抑え米飯の日持ちと美味しさを両立します。

内容量:未定(サンプル要相談)
  • 食感
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
扶桑化学工業株式会社