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食品産業の今と未来

シェアシマからのお知らせ

登壇情報
『FOODTECH Meetup 2025 ~信州から挑む食の未来~』(2025年12月19日(金)開催)に、当社代表・小池祥悟が登壇します

農林水産省が運営するフードテック官民協議会では、来る12月19日(金)に信州スタートアップステーションnaganoにて「FOOD TECH Meetup 2025 ~信州から挑む食の未来~」を開催いたします。当社代表の小池祥悟も「長野県のアグリ・フードテックスタートアップが語る今後の可能性」をテーマに登壇いたします。皆様お誘い合わせの上、ぜひご参加ください。

<開催概要>
名 称:FOODTECH Meetup 2025 ~信州から挑む食の未来~
日 時:2025年12月19日(金) 17:30 ~ 19:30
会 場:信州スタートアップステーションnagano(NICOLLAP)
開催形式:現地参加(50名)・オンライン参加のハイブリッド形式
参加費:1500円(税込) ※現地のみ会場にて支払い/オンラインは無料

詳細・お申し込みの方法は公式サイトをご覧ください。 詳細はこちら

メディア掲載
『朝日生命経営情報マガジン Asahi Business Club』(2025年12月号)の「日本の元気!会社訪問」にて、シェアシマについて記事を掲載いただきました

ピックアップ食品原料

【菓子用粉】月桂冠

【菓子用粉】月桂冠

標準的な菓子用粉です。

内容量:25kg
ローズソース

ローズソース

ほのかに酸味のあるデザートソース

内容量:500g
有機アガベイヌリン

有機アガベイヌリン

メキシコで栽培された植物「ブルーアガベ」の根茎から抽出された天然のイヌリンです。アガベ由来のイヌリンは、唯一オーガニックのイヌリンになります。パン、乳製品、シリアル、焼き菓子、青汁等に添加して食物繊維を強化するほか、乳酸菌等(プロバイオティクス)と配合した“シンバイオティクス”サプリメントとしても最適な素材です。

内容量:25㎏
【国産】金目鯛エキス

【国産】金目鯛エキス

新鮮な国産金目鯛の旨味が凝縮されたエキスです。

内容量:1Kg
  • 味覚
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
  • SDGsに貢献