食品の企画開発をサポートする

食品開発をもっと効率的に

今週のおすすめ記事

冷凍食品をOEM生産する仕組みと活用メリットをわかりやすく解説

冷凍食品をOEM生産する仕組みと活用メリットをわかりやすく解説

今さら聞けない

1日のPVがゼロだった日々から、毎日誰かが登録してくれる場所へ【社長コラム#15】

1日のPVがゼロだった日々から、毎日誰かが登録してくれる場所へ【社長コラム#15】

シェアシマ活用

6月16日更新|行政情報【厚生労働省・農林水産省・消費者庁】

6月16日更新|行政情報【厚生労働省・農林水産省・消費者庁】

行政情報

万博は終わっても食のトレンドが続く。関西のソウルフード、お好み焼きに注目!【外食トレンドニュース】

万博は終わっても食のトレンドが続く。関西のソウルフード、お好み焼きに注目!【外食トレンドニュース】

製品情報・マーケティング

近日開催のシェアシマセミナー

【第71回】【農水省登壇】食品業界の未来を創るDX戦略 〜現場のデジタル化から製品情報管理の最前線まで〜(6/25)

開催日時:2026/06/25 13:30~

シェアシマからのお知らせ

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

お知らせ
4月24日(金)・25日(土)開催「SOBA Tech NAGANO 2026」(主催:長野県)に出展します

シェアシマは、2026年4月24日(金)・25日(土)に開催される「SOBA Tech NAGANO 2026」に出展いたします。長野のウェルビーイングな環境で、スタートアップと多様なステークホルダーが出会い、新たな連携を生む機会を創り出す2日間。皆様お誘い合わせのうえ、ぜひご来場ください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

パンモール-B-コンプレックス(キヌアスプラウトパウダー)

パンモール-B-コンプレックス(キヌアスプラウトパウダー)

ビタミンB 群を豊富に含んだキヌア100 %の食品素材。

内容量:5kg
  • ヘルスケア
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
セティ株式会社
業務用抹茶(ベトナム産)

業務用抹茶(ベトナム産)

ベトナム・ライチャウ省産の高品質抹茶粉。100%緑茶原葉を使用し、濃厚な緑茶香とうま味が特徴です。カテキン7%以上含有、400メッシュの微細粉末で、飲料・製菓・アイスクリーム原料に最適。ISO認証取得工場で製造、3年の長期保存が可能

内容量:20㎏
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • コストダウン
ICS-net株式会社
白樺樹液

白樺樹液

【●受注生産品の為、事前にご相談をお願い致します。】 雪が溶けだす早春頃、北海道の白樺の木に穴をあけるとにじみ出て採れる樹液です。食用で抗ストレス・抗酸化作用、外用で保湿作用が期待できます。

内容量:21kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • プラントベース
株式会社ユニアル
こうじ調味料 ごはん炊き立て上手<やわらか>

こうじ調味料 ごはん炊き立て上手<やわらか>

ごはんをやわらかい食感に炊き上げ、老化を抑制することで、やわらかい食感を維持するこうじ調味料です。また、ごはんの風味をよくします。食品添加物表示の必要はありません。

内容量:1kg
  • 味覚
  • 食感
  • 機能性原料
宝酒造株式会社