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5月7日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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行政情報

子どもたちの食の未来を設計する【食品企業のためのサステナブル経営(第39回)】

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食品産業の今と未来

ifia/HFE

ifia/HFE JAPAN 2026「シェアシマ合同ブース」出展のご案内(2026/5/27〜29)

セミナー・展示会

4月28日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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行政情報

シェアシマからのお知らせ

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

お知らせ
4月24日(金)・25日(土)開催「SOBA Tech NAGANO 2026」(主催:長野県)に出展します

シェアシマは、2026年4月24日(金)・25日(土)に開催される「SOBA Tech NAGANO 2026」に出展いたします。長野のウェルビーイングな環境で、スタートアップと多様なステークホルダーが出会い、新たな連携を生む機会を創り出す2日間。皆様お誘い合わせのうえ、ぜひご来場ください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

総合調味料E-2P

総合調味料E-2P

【中味から後味を強化】 発酵調味料と酵母エキスを主原料とした、中味から後味を強化する汎用うま味調味料です。調味料(アミノ酸等)やたんぱく加水分解物を使用していません。塩分3%以下です。かすかに加熱香があります。発酵風味があるので和風(みそ、しょうゆ)や中華(ジャン、しょうゆ)等と幅広く相性が良いです。冷凍食品にもご使用いただけます。

内容量:15kg
  • 味覚
  • 減塩
  • 天然由来
  • プラントベース
醗酵バガス粉末

醗酵バガス粉末

さとうきび繊維を粉砕、麹菌で醗酵させたサプリメント原料です。

内容量:10kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • 腸内環境
  • プラントベース
冷凍なめこ

冷凍なめこ

IQF冷凍(窒素浸漬式連続凍結)

内容量:1kg
柿皮エキス

柿皮エキス

市田柿の果皮を特殊処理することで、エキスを抽出。未利用な素材を有価な原料へ変えるアップサイクルを目指します。

内容量:18ℓ
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
  • ペットフード対応