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食品開発をもっと効率的に
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シェアシマからのお知らせ

メディア掲載
『朝日生命経営情報マガジン Asahi Business Club』(2025年12月号)の「日本の元気!会社訪問」にて、シェアシマについて記事を掲載いただきました
登壇情報
FOOD展2025のセミナーに当社代表・小池祥悟が登壇、食品企業のサーキュラーエコノミー事例について講演します

開催概要
名 称:FOOD展(フードファクトリー)2025
主 催:(一財)食品産業センター、(公社)日本食品衛生協会
テーマ:食品企業のサーキュラーエコノミー事例紹介
場 所:東京ビッグサイト 東ホール内セミナー会場(東京都江東区有明3-11-1)
日 時: 10月16日(木) 11:45~12:30
聴講料:無料 詳細はこちら

近日開催のシェアシマセミナー

【第68回】食品OEMで失敗しないためのポイントと開発事例(12/3)

開催日時:2025/12/03 13:30~

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スキルアップ

ピックアップ食品原料

ファインスーパーマンナン

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商品の特長 ・この商品は、LPガスで製造することにより、亜硫酸が発生しません。(こんにゃく粉は通常、製造上キャリーオーバーとして亜硫酸が残留します。) ・LPG乾燥したこんにゃく粉をアルコール洗浄し、こんにゃく粉特有の臭いや不純物を除去しています。 ・通常のこんにゃく粉より細かく微粉砕しており、粘度安定が迅速です。 ・粒子径規格:100メッシュパス

内容量:20kg
  • 代替(置き換え)
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
お餅シートプレーン

お餅シートプレーン

冷えてもつきたてのお餅のように、柔らかくもちもちとした食感。

内容量:200枚(3.4kg)
イキゲンコラーゲンペプチドSCJ-1

イキゲンコラーゲンペプチドSCJ-1

溶解性に優れ、におい、味を抑えたコラーゲンペプチドになっております。

内容量:10kg
ハイパーイーストC-DY

ハイパーイーストC-DY

たんぱく質50%以上含有する乾燥酵母です。

内容量:20kg