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売るvol.05｜販路拡大：バイヤーに向けて（近野編）〜なぜ良い商品が届かないのか “サードドア”が破る流通の壁〜【想いを形にする商品開発】

スキルアップ

12月9日更新｜行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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行政情報

進化する鍋つゆ、“選ぶ楽しさ”の時代へ

進化する鍋つゆ、“選ぶ楽しさ”の時代へ 【食品製品情報トレンドウォッチ】

製品情報・マーケティング

食品会社だからできる“もう一つの贈り物”【食品企業のためのサステナブル経営（第34回）】

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食品産業の今と未来

記事一覧

シェアシマからのお知らせ

メディア掲載
『ZUU online』にて、インタビュー「『食品原料ロス』という未開拓市場に挑む──シェアシマのICS-netが挑む食の未来」を掲載いただきました
メディア掲載
『朝日生命経営情報マガジン Asahi Business Club』（2025年12月号）の「日本の元気！会社訪問」にて、シェアシマについて記事を掲載いただきました
登壇情報
FOOD展2025のセミナーに当社代表・小池祥悟が登壇、食品企業のサーキュラーエコノミー事例について講演します

開催概要
名　称：FOOD展（フードファクトリー）2025
主　催：(一財)食品産業センター、(公社)日本食品衛生協会
テーマ：食品企業のサーキュラーエコノミー事例紹介
場　所：東京ビッグサイト　東ホール内セミナー会場（東京都江東区有明3-11-1）
日　時： 10月16日(木)　11:45～12:30
聴講料：無料 詳細はこちら

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ピックアップ食品原料

ドライメロンスライス

ドライメロンスライス

赤肉メロンをスライスしてドライフルーツに仕上げました。鮮やかな色目と豊かな香りが特徴的です。

内容量：20ｋｇ
  • 味覚
  • 食感
玄米フーディクル

玄米フーディクル

玄米に含まれる機能性成分を独自ナノ化技術により、水への分散性を向上!

内容量：お問い合わせください。
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • ロングライフ
  • 腸内環境
  • ペットフード対応
スリランカ産サラシアチップ5mm

スリランカ産サラシアチップ5mm

サラシアは「サラシノール」「コタラノール」というα-グルコシダーゼ阻害活性を持つ成分が含まれています。これらの成分は糖の吸収を抑え、食後血糖値の上昇をゆるやかにするとしてトクホや機能性表示食品の関与成分に認可されています。

内容量：15kg
トマトパウダー

トマトパウダー

天然トマトの赤色と風味を持ったトマトパウダー

内容量：25kg
  • プラントベース
  • ハラール（ハラル）
  • コーシャ
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