食品の企画開発をサポートする

食品開発をもっと効率的に
食品開発をもっと効率的に

今週のおすすめ記事

売るvol.06|プロモーション(近野編)〜巻き込みと構造化で再現性を生む、長期投資型プロモーション〜【想いを形にする商品開発】

売るvol.06|プロモーション(近野編)〜巻き込みと構造化で再現性を生む、長期投資型プロモーション〜【想いを形にする商品開発】

スキルアップ

12月23日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

12月23日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

行政情報

FOOD

FOOD STYLE JAPAN 2026<関西>「シェアシマ合同ブース」出展のご案内(2026/1/28〜29)

セミナー・展示会

2025年を振り返って〜シェアシマが歩んだ「積み重ねの一年」

2025年を振り返って〜シェアシマが歩んだ「積み重ねの一年」 【社長コラム#10】

食品産業の今と未来

近日開催のシェアシマセミナー

【第69回】原価高騰に克つ。品質維持と歩留まり向上術(1/28)

開催日時:2026/01/28 13:30~

シェアシマからのお知らせ

メディア掲載
『日本食糧新聞』(12月10日付)にて、「国民の栄養課題改善へ ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました
お知らせ
年末年始休業のお知らせ

平素より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、下記の期間を年末年始休業とさせていただきます。 休業期間中は、シェアシマのサポート窓口業務、および、メディアの更新・メールマガジンの定期配信を休止させていただきます。

恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。


▼年末年始休業期間▼

2025年12月27日(土)ー2026年1月4日(日)

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、2026年1月5日(月)より順次対応させていただきます。


末筆ではございますが、本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、来年もお客様にご満足いただけるサービスの提供を目指し、社員一同より一層努力して参ります。

皆様にとって幸多き新年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。

今後とも、何卒よろしくお願い申し上げます。

ピックアップ食品原料

Somacy-FP100(小麦発酵抽出物)

Somacy-FP100(小麦発酵抽出物)

「リポポリサッカライド(LPS)」は、自然免疫に作用する糖脂質素材です。ヘルスケア用のパントエア菌由来LPS原料は、当社でのみ取り扱っています。

内容量:100g / 500g / 1kg
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • 腸内環境
  • プラントベース
【ミックス粉】オバブランカ(PJ)

【ミックス粉】オバブランカ(PJ)

水と混ぜるだけで手軽にメレンゲが作れるミックス粉

内容量:1kg
豚コクアップパウダーA

豚コクアップパウダーA

【ポークの肉感アップ!】 畜肉原料との相乗効果により肉のうま味、コク味を引き出します。少量添加で効果を発揮します。また、植物性たん白の臭みをマスキングする効果があります。冷凍食品にもオススメです。

内容量:15kg
  • 味覚
  • 天然由来
【デキシー】アップルシナモン風味クリーム

【デキシー】アップルシナモン風味クリーム

アップルとシナモンのバランス良い風味を楽しめるクリームです。

内容量:450g
  • 味覚