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食品開発をもっと効率的に
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1月27日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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食品産業の今と未来

シェアシマからのお知らせ

メディア掲載
『日本食糧新聞』(12月10日付)にて、「国民の栄養課題改善へ ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました

ピックアップ食品原料

【ホイップクリーム】明治 | ニューホイップ28V

【ホイップクリーム】明治 | ニューホイップ28V

純植物性脂肪分28%のホイップクリームです。

内容量:1L
オレオレジン・パプリカ・100,000C.V.

オレオレジン・パプリカ・100,000C.V.

耐熱性のあるオレンジ系色素

内容量:10kg
  • 天然由来
  • コストダウン
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
長野産すもも果汁

長野産すもも果汁

長野産のすもも100%の混濁果汁(品種:大石早生)

内容量:18L(18~19kg)
  • 国産
ドライアップル

ドライアップル

長野県産のりんごを100%使用し、砂糖・保存料・着色料など一切加えずに仕上げた無添加のドライフルーツです。りんご本来の甘みと香りを凝縮し、自然な風味とやさしい食感をお楽しみいただけます。そのままおやつとしてはもちろん、ヨーグルトやサラダ、製菓材料にもご利用いただけます。

内容量:100g~
  • 国産
  • 天然由来