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食品産業の今と未来

7月21日更新|行政情報【厚生労働省・農林水産省・消費者庁・業界団体】

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行政情報

お肉とソースで広がる選択肢!〜タコスは今、“組み合わせ”で楽しむ料理へ〜【外食トレンドニュース】

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製品情報・マーケティング

【2026年版】食品アップサイクルの動向②|アップサイクルが生み出す新たな商品価値とは

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アップサイクル

シェアシマからのお知らせ

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

お知らせ
4月24日(金)・25日(土)開催「SOBA Tech NAGANO 2026」(主催:長野県)に出展します

シェアシマは、2026年4月24日(金)・25日(土)に開催される「SOBA Tech NAGANO 2026」に出展いたします。長野のウェルビーイングな環境で、スタートアップと多様なステークホルダーが出会い、新たな連携を生む機会を創り出す2日間。皆様お誘い合わせのうえ、ぜひご来場ください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

シャインマスカットドライフルーツ

シャインマスカットドライフルーツ

砂糖・オイル不使用の無添加製法ドライフルーツです。

内容量:1800g
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
【デキシー】黒みつきなこの味クリーム

【デキシー】黒みつきなこの味クリーム

国産大豆から作ったきなこを使用しています。

内容量:500g
株式会社丸冨士
有機アルファルファ果汁粉末

有機アルファルファ果汁粉末

有機アルファルファを使用した植物由来の果汁粉末です。青汁・スムージー・サプリメントなど幅広い用途に対応可能で、鮮やかなグリーン色と植物素材ならではの栄養価が特長。有機JAS・EU・USDA認証取得原料で、ナチュラル・オーガニック市場向け素材として活用いただけます。

内容量:20㎏
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • プラントベース
株式会社ナチュラリンク
【肌・血管・ひざ 機能性表示対応】カツオエラスチン

【肌・血管・ひざ 機能性表示対応】カツオエラスチン

【機能性表示対応素材】1日75mgの摂取で血管・肌・膝の3つの機能性表示が可能な業界唯一のエラスチンです!

内容量:500g
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • フェムケア
  • シニア向け
  • ペットフード対応
林兼産業株式会社