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行政情報

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注目の食品原料

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
夏季休業のお知らせ

平素より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

下記の期間中、誠に勝手ながらシェアシマのサポート窓口業務、および、メディアの更新・メールマガジンの定期配信を休業とさせていただきます。

恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

▼夏季休業期間▼
2026年8月10日(月)ー2026年8月14日(金)

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、2026年8月17日(月)より順次対応させていただきます。

今後とも、シェアシマをどうぞよろしくお願いいたします。

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

桜島大根粉末(トリゴネリン)

桜島大根粉末(トリゴネリン)

鹿児島県産の桜島大根を収穫後すぐに急速冷凍し、国内(宮崎県)にて粉末加工したもので、他原料及び添加物等を一切加えていない桜島大根粉末100%の商品になります。桜島大根には、一酸化窒素(NO)の産生をサポートし、血管を強くしなやかにする「トリゴネリン」が極めて豊富に含まれていることがわかっています。トリゴネリンは、大手食品会社のネスレが積極的に研究を進めています。 熱安定性は180度以下であれば問題ないですが、できれば150度以下でお願いします。 ヒトでの推奨量は粉末として2gになります。2gでトリゴネリン約10mg(9.12mg)になります。

内容量:
  • 国産
  • 機能性原料
  • シニア向け
  • プラントベース
  • ペットフード対応
株式会社ナチュラリンク
アルゼンチン産レモン透明濃縮果汁

アルゼンチン産レモン透明濃縮果汁

世界最大の加工用レモン生産国であるアルゼンチンで製造されるレモン果汁です。

内容量:23kg
  • 味覚
  • 天然由来
片岡物産株式会社

アスタキサンチン3%粉末

アスタキサンチンは血液脳関門、血液網膜関門を通過できる数少ない抗酸化物質のため、摂取の効用は大きいといえます。当社のアスタキサンチンはヘマトコッカス藻をGNP認定工場の厳格な管理下で培養、物理的方法で採取しています。 含有量の国内第三者機関で試験し3%以上含有していることも確認しています。小ロット(1kg)よりお届けし社内に一定の在庫を確保していますので即日出荷対応商品です。

内容量:1kg または 5kg
  • 天然由来
アスパ・コーポレーション株式会社
FD(フリーズドライ)ほうれん草

FD(フリーズドライ)ほうれん草

お湯ですぐに戻る風味の良いほうれん草です。色・栄養・保存性・調理のしやすさ、用途の幅広さが魅力です。

内容量:5kg
  • 代替(置き換え)
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • グルテンフリー
  • プラントベース
ICS-net株式会社