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FOOD STYLE JAPAN 2026<関西>シェアシマ合同展レポート

セミナー・展示会

まとめVol.01|売れる商品は「思考の整理」から始まる【想いを形にする商品開発】

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2月10日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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どこまでも広がるブランド力

どこまでも広がるブランド力 -桔梗信玄餅- 【食品製品情報トレンドウォッチ】

製品情報・マーケティング

シェアシマからのお知らせ

メディア掲載
『日本食糧新聞』(12月10日付)にて、「国民の栄養課題改善へ ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました

ピックアップ食品原料

【大豆ミート】プライムソイミート スライスDB2

【大豆ミート】プライムソイミート スライスDB2

風味・食感にこだわって開発された大豆ミートです。 水戻しすると柔らかくくちどけの良い食感が感じられお肉代わりにご使用いただけます。 スライス肉の代わりにお使いいただくと、おいしいプラントベースの焼肉や焼肉サンド、ジャーキーをお作りいただけます。

内容量:5㎏
分離大豆たんぱく GS5100

分離大豆たんぱく GS5100

厳選した大豆を搾油した脱脂大豆を原料から、大豆蛋白を濃縮を行い粉末にしたものです。(NON-GMO使用)

内容量:10kg
四季のゼリー さくら

四季のゼリー さくら

新鮮な国産・桜の花から抽出したエキスを使用したフルーティーで爽やかな風味のゼリーです。

内容量:500g
チキンパウダーNA-1

チキンパウダーNA-1

【ミート感とうま味の強い白湯チキンパウダー】 鶏肉の強い肉感とうま味を持つ白湯タイプのチキンエキスパウダーです。鶏の脂感がしっかりとしたコクを演出します。冷凍食品にもお使いいただけます。

内容量:15kg
  • 味覚
  • 天然由来