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行政情報

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注目の食品原料

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
夏季休業のお知らせ

平素より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

下記の期間中、誠に勝手ながらシェアシマのサポート窓口業務、および、メディアの更新・メールマガジンの定期配信を休業とさせていただきます。

恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

▼夏季休業期間▼
2026年8月10日(月)ー2026年8月14日(金)

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、2026年8月17日(月)より順次対応させていただきます。

今後とも、シェアシマをどうぞよろしくお願いいたします。

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

凍結いちごエキス(あまおう)

凍結いちごエキス(あまおう)

【あまおうエキス】 福岡県産のあまおうから抽出したエキスです。 あまおうの芳醇な甘味と酸味のバランスのとれた風味が特徴です。 【抽出技術】 凍結したフルーツ原料を凍結状態のまま細かく粉砕し、無酸素・非加熱の条件下による当社独自技術でエキスを抽出します。 当社エキスは加熱による変性や酸化劣化を最小限に抑え、フレッシュなフルーツ本来の味わいを有するエキスになります。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • 国産
  • 天然由来
湘南香料株式会社
ラズベリージャムP-31

ラズベリージャムP-31

サンドイッチやコッペパンのサンドに最適なベーカリー向けのロングセラー商品

内容量:1号缶(3.75kg)
  • 味覚
株式会社丸冨士
【テーブル用マーガリン】明治 | マイクックG

【テーブル用マーガリン】明治 | マイクックG

エコノミータイプの調理・テーブル用マーガリン。

内容量:500g
株式会社丸冨士
だししるべ K-焼津

だししるべ K-焼津

原料のかつお節に、焼津製造かつお節を100%使用しました。焼津製造かつお節に特徴的な風味を持つかつお節調味液です。 産地特定表記が可能です。 調味料(アミノ酸等)不使用です。

内容量:20kg
  • 味覚
  • 国産
宝酒造株式会社