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FOOD STYLE JAPAN 2026＜関西＞シェアシマ合同展レポート

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まとめVol.01｜売れる商品は「思考の整理」から始まる【想いを形にする商品開発】

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2月10日更新｜行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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どこまでも広がるブランド力

どこまでも広がるブランド力 －桔梗信玄餅－ 【食品製品情報トレンドウォッチ】

製品情報・マーケティング

記事一覧

シェアシマからのお知らせ

登壇情報
ヘルスケア業界のマーケティング最前線「HEALTHCARE MARKETING DAY 2026」（2月4日開催）に、当社代表・小池祥悟が登壇します
お知らせ
FOOD STYLE JAPAN 2026＜関西＞「シェアシマ合同ブース」出展のご案内（2026/1/28〜29）
メディア掲載
『日本食糧新聞』（12月10日付）にて、「国民の栄養課題改善へ　ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました
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ピックアップ食品原料

VALRHONA（ヴァローナ） | プラリネ・アマンド・ノワ・ド・ココ

VALRHONA（ヴァローナ） | プラリネ・アマンド・ノワ・ド・ココ

エキゾチックなココナッツの風味。

内容量：5kg
  • 味覚
キプカロン®ＦＲ

キプカロン®ＦＲ

カット果物/野菜の変色防止剤（酸化防止剤）　●ビタミンCと果実酸を組み合わせることで果実類や野菜類の酵素的褐変を抑制　●食品の風味を損ねることなく、食品本来の美しい色調を保持します　●チルド品のみならず、冷凍品の変色抑制効果にも優れます

内容量：1kg×10袋/アルミ袋
  • 味覚
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • アレルゲンフリー
  • SDGsに貢献
だししるべ Ｋ－濃かつお

だししるべ Ｋ－濃かつお

肉質感を強化し、自然なかつお節の風味を高めたかつお節エキスです。 レトルト後も風味を保持し『加熱耐性』を実現した高力価のかつお節エキス。 使いやすい塩分控えめタイプです。 「調味料（アミノ酸等）」不使用です。

内容量：20㎏
  • 味覚
比叡ゆば　冷凍　きざみ生ゆば　1kg

比叡ゆば　冷凍　きざみ生ゆば　1kg

比叡山延暦寺御用達

内容量：1kg
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