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アレルゲンフリー食品とは|支持される理由と企業の取り組み事例を紹介

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【売り手企業様向け】シェアシマにおけるリードナーチャリング(顧客育成)実践ガイド

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シェアシマ活用

5月26日更新|行政情報【厚生労働省・農林水産省・消費者庁】

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行政情報

加工食品の味を決める業務用調味料、東海物産の全商品ガイド

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注目の食品原料

近日開催のシェアシマセミナー

【第71回】【農水省登壇】食品業界の未来を創るDX戦略 〜現場のデジタル化から製品情報管理の最前線まで〜(6/25)

開催日時:2026/06/25 13:30~

シェアシマからのお知らせ

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

お知らせ
4月24日(金)・25日(土)開催「SOBA Tech NAGANO 2026」(主催:長野県)に出展します

シェアシマは、2026年4月24日(金)・25日(土)に開催される「SOBA Tech NAGANO 2026」に出展いたします。長野のウェルビーイングな環境で、スタートアップと多様なステークホルダーが出会い、新たな連携を生む機会を創り出す2日間。皆様お誘い合わせのうえ、ぜひご来場ください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

大麦パウダー

大麦パウダー

大麦の穀粒を粉砕。β-グルカンなどの水溶性食物繊維が豊富に含まれている。 麺、パン、ケーキはもちろん、健康食品におすすめ。

内容量:
三喜グループ株式会社
芽ひじき 韓国産

芽ひじき 韓国産

ひじき原料のバルク販売です 乾物の代表的な商品で長期保存が可能です

内容量:20kg入/箱
ミツ株式会社
【イミダゾールジペプチド】AC-10(IK)LF

【イミダゾールジペプチド】AC-10(IK)LF

☆鶏由来イミダゾールジペプチド10%リキッド【精製品】 動物性の抗酸化成分イミダゾールジペプチド(カルノシン・アンセリン)を高純度含有しているチキンエキスです。カルノシンとアンセリンを1:3の割合で含有しています。 【高度精製】特許技術により、チキンエキス特有の味や臭いがほとんど感じられません。添加後に食品本来の風味を損なうことはありません。

内容量:15kg、1kg
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • シニア向け
  • ペットフード対応
東海物産株式会社
大豆力 ソボロO-1国産 1kg

大豆力 ソボロO-1国産 1kg

国産大豆100%のおいしさを最優先に追求。乾燥のままインスタント的に使用できるミンチ状の大豆ミート食材です。戻すと3倍に膨れます。

内容量:1kg
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 減塩
  • グルテンフリー
  • プラントベース
株式会社エヌ・ディ・シー