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食品産業の今と未来

五月病対策の食べ物5選〜バナナ1本からはじめるセロトニンを増やす習慣〜

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4月14日更新|行政情報【厚生労働省・農林水産省・消費者庁・環境省・東京都】

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行政情報

第44回食品ヒット大賞

第44回食品ヒット大賞 【食品製品情報トレンドウォッチ】

製品情報・マーケティング

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
4月24日(金)・25日(土)開催「SOBA Tech NAGANO 2026」(主催:長野県)に出展します。

シェアシマは、2026年4月24日(金)・25日(土)に開催される「SOBA Tech NAGANO 2026」に出展いたします。長野のウェルビーイングな環境で、スタートアップと多様なステークホルダーが出会い、新たな連携を生む機会を創り出す2日間。皆様お誘い合わせのうえ、ぜひご来場ください。 詳細はこちら

お知らせ
システムメンテナンス完了のお知らせ

平素より弊社サービスをご利用いただき、誠にありがとうございます。

さて、先にご案内させていただきましたシステムメンテナンス作業が完了いたしましたのでご報告申し上げます。

▽実施期間
2026年2月27日(金)22:00~2026年2月28日(土)01:00

この度は、皆様にご不便をお掛けしましたことを深くお詫び申し上げます。

より一層のサービス向上に努めてまいりますので、今後とも弊社サービスをよろしくお願い申し上げます。

ピックアップ食品原料

植物エクソソーム配合シマアザミ細胞液

植物エクソソーム配合シマアザミ細胞液

日本初!植物エクソソームが確認された細胞液

内容量:20L
NEWフラット瀬戸内レモンチョコ

NEWフラット瀬戸内レモンチョコ

瀬戸内産レモンの果汁パウダーを使用し、 爽やかで優しいレモン味が楽しめる色鮮やかなレモンチョコレートコーチングです。

内容量:2kg
鶏ムネ肉プラズマローゲン(粉末タイプ)

鶏ムネ肉プラズマローゲン(粉末タイプ)

鶏ムネ肉から抽出した機能性リン脂質プラズマローゲンを含有する機能性食品素材です。

内容量:500 g
機能性調味料 味なれKJ1

機能性調味料 味なれKJ1

かつお節のたんぱく質由来のペプチドを多く含み、食品に味の伸び、広がりを与え、塩なれ、酢なれ、まろやかさなどの味の調和に効果を発揮します。調味料(アミノ酸等)不使用です。

内容量:20kg
  • 味覚
  • 機能性原料