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食品開発をもっと効率的に
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AIは「効率化」ではなく「余白」を生み出す技術だ

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食品産業の今と未来

11月18日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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未来のおにぎりは、もっと自由。2025年、個性を食べる『新・おにぎりスタイル』【外食トレンドニュース】

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製品情報・マーケティング

売るvol.03|販路拡大:プロモーション(稲葉編)プロモーションはコストではなく投資である【想いを形にする商品開発】

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スキルアップ

近日開催のシェアシマセミナー

【第68回】食品OEMで失敗しないためのポイントと開発事例(12/3)

開催日時:2025/12/03 13:30~

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
【期間限定】連載「想いを形にする商品開発」 全会員様向け無料公開キャンペーンのお知らせ

このたび、当サイトの人気連載である「想いを形にする商品開発」について、今後の企画改善と会員の皆様の疑問解消のため、読者アンケートを実施することになりました。

アンケートでお寄せいただいたご質問や疑問をもとに、後日、連載執筆者である株式会社ビスポークに回答いただくQ&A企画を予定しております。

当連載の感想や、日頃商品ブランディングで直面しているお悩みがありましたら、この機会にぜひお聞かせください。

▽アンケートはこちら(アンケートフォームに遷移します)
https://cqqll.share-na2.hsforms.com/2Yl4CS3U-SAqWvjjAH6p1ag

通常は有料会員限定で公開しています「想いを形にする商品開発」を、以下の期間中、無料でご覧いただけるキャンペーンを実施しております。

ぜひ、この機会に会員登録のうえ、連載をご覧いただき、アンケートにてご感想をお寄せください。

▽無料公開キャンペーン実施期間
2025年11月18日(火)-12月2日(火)

皆様のご協力を、どうぞよろしくお願い申し上げます。

メディア掲載
『朝日生命経営情報マガジン Asahi Business Club』(2025年12月号)の「日本の元気!会社訪問」にて、シェアシマについて記事を掲載いただきました
登壇情報
FOOD展2025のセミナーに当社代表・小池祥悟が登壇、食品企業のサーキュラーエコノミー事例について講演します

開催概要
名 称:FOOD展(フードファクトリー)2025
主 催:(一財)食品産業センター、(公社)日本食品衛生協会
テーマ:食品企業のサーキュラーエコノミー事例紹介
場 所:東京ビッグサイト 東ホール内セミナー会場(東京都江東区有明3-11-1)
日 時: 10月16日(木) 11:45~12:30
聴講料:無料 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

アスタキサンチン3%粉末

アスタキサンチンは血液脳関門、血液網膜関門を通過できる数少ない抗酸化物質のため、摂取の効用は大きいといえます。当社のアスタキサンチンはヘマトコッカス藻をGNP認定工場の厳格な管理下で培養、物理的方法で採取しています。 含有量の国内第三者機関で試験し3%以上含有していることも確認しています。小ロット(1kg)よりお届けし社内に一定の在庫を確保していますので即日出荷対応商品です。

内容量:1kg または 5kg
  • 天然由来
CSコーヒーゼリーフィリングN

CSコーヒーゼリーフィリングN

エスプレッソ抽出したコーヒーエキスを増量し、コーヒーの香ばしさや苦味がより感じられる大人の方向けの味わいです。

内容量:1kg
キムチ粉末調味料SP-3397-MS

キムチ粉末調味料SP-3397-MS

キムチの本場、韓国で製造した粉末調味料です。濃厚な旨辛風味を付与します。

内容量:20kg
SavorK P(エンドウ豆麹発酵調味料)

SavorK P(エンドウ豆麹発酵調味料)

麹発酵によるエンドウ豆由来のナチュラルな植物性調味料。五味をバランスよく底上げし、中、後味に厚みを付けて味に持続性をもたらすコク付与効果があります。食品表示で、スープや乳製品、クッキーなどセイボリーからスイートの分野まで幅広くご使用いただけます。各種フリー(グルテンフリー、GMOフリー、添加物フリー、Animalフリー)対応、HALALやKOSHER対応もしております。

内容量:10キロ
  • 味覚
  • 減塩
  • 天然由来
  • アレルゲンフリー
  • ハラール(ハラル)