食品の企画開発をサポートする

食品開発をもっと効率的に

今週のおすすめ記事

HACCP・ISO・FSSCの違いとは?自社に必要な食品安全マネジメントの選び方

HACCP・ISO・FSSCの違いとは?自社に必要な食品安全マネジメントの選び方

今さら聞けない

7月28日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

7月28日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

行政情報

ナフサショックが突きつけた、食品企業の本質的な問い【社長コラム#16】

ナフサショックが突きつけた、食品企業の本質的な問い【社長コラム#16】

食品産業の今と未来

7月21日更新|行政情報【厚生労働省・農林水産省・消費者庁・業界団体】

7月21日更新|行政情報【厚生労働省・農林水産省・消費者庁・業界団体】

行政情報

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
夏季休業のお知らせ

平素より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

下記の期間中、誠に勝手ながらシェアシマのサポート窓口業務、および、メディアの更新・メールマガジンの定期配信を休業とさせていただきます。

恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

▼夏季休業期間▼
2026年8月10日(月)ー2026年8月14日(金)

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、2026年8月17日(月)より順次対応させていただきます。

今後とも、シェアシマをどうぞよろしくお願いいたします。

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

大豆ミート(ミンチ)日本産

大豆ミート(ミンチ)日本産

大豆100%の植物由来食品で、添加物は使用いない安心・安全な商品です。

内容量:1kg
藤和乾物株式会社
ヒマラヤ松樹皮抽出物

ヒマラヤ松樹皮抽出物

ポリフェノールを豊富に含み、筋肉に栄養素と酸素を供給する事で、持久力向上・身体能力向上への有効性データを取得しております!

内容量:5kg
株式会社ニゾナ
【Vegan対応 プラントベース和惣菜】大豆ミート入り金平ごぼう 500g

【Vegan対応 プラントベース和惣菜】大豆ミート入り金平ごぼう 500g

そのまますぐ使える、美味しい100%プラントベース和惣菜が新登場いたしました! 【特徴】 ①材料全て、ビーガン対応◎、インバウンド対応にも◎ ②60年以上続く老舗工場にて、手作業で製造し守り続けてきた、こだわりの味 ③解凍して盛り付けるだけ!繁忙期や忙しい時間帯の人手不足解消に◎ ④おいしい和惣菜なので、ビーガンの方もそうでない方も楽しめる!ビーガン用別メニューの用意が不要なので、食ロス対策にもなる! 大豆ミート入りれんこん金平は、シャキシャキのレンコンと、柔らかい代替肉入り。ピリ辛味で、ご飯が進む一品。 ビュッフェ・御膳・定食・お弁当・お通しなどの一品におすすめです。

内容量:500g
  • 代替(置き換え)
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
  • 冷凍食品
ネクストミーツ株式会社
エンドウミート

エンドウミート

えんどう豆が原料の代替肉

内容量:3㎏/袋
  • 食感
  • 代替(置き換え)
  • 低脂肪
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
リンクフード株式会社