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9月22日更新|行政情報【消費者庁】

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製品情報・マーケティング

食品ロス削減月間に考える「捨てない食品」づくり――食品ロスはどこまで減らせる?

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食品産業の今と未来

近日開催のシェアシマセミナー

【第74回】狙った食感を、思いのままに! 品質と生産効率を両立する澱粉・グルテン活用術(9/29)

開催日時:2026/09/29 13:30~

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
夏季休業のお知らせ

平素より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

下記の期間中、誠に勝手ながらシェアシマのサポート窓口業務、および、メディアの更新・メールマガジンの定期配信を休業とさせていただきます。

恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

▼夏季休業期間▼
2026年8月10日(月)ー2026年8月14日(金)

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、2026年8月17日(月)より順次対応させていただきます。

今後とも、シェアシマをどうぞよろしくお願いいたします。

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

【飲食店・バー向け完成品】有機モリンガ葉末スティック 10g×50本|モリンガハイ・ドリンク用途

【飲食店・バー向け完成品】有機モリンガ葉末スティック 10g×50本|モリンガハイ・ドリンク用途

有機認証取得のモリンガ葉末を1杯使い切りのスティックタイプに。モリンガハイ・モリンガラテ等のドリンクメニューにそのまま使える完成品。飲食店・ホテル・カフェでの採用に最適。

内容量:500g(10g入り50本)
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • SDGsに貢献
コランホールディングス株式会社
モリンガパウダー USDA認証

モリンガパウダー USDA認証

【OEM製造可能】安心・安全のUSDA認定のモリンガ製品

内容量:1kg~
トレッサ株式会社
養殖すっぽん粉末

養殖すっぽん粉末

昔から貴重なたんぱく源として、現代は活力・美容食材として名高い高級食材「すっぽん」をまるごと粉末化してあります。

内容量:5kg梱包(基本)
  • ヘルスケア
  • シニア向け
  • ハラール(ハラル)
有限会社ケアサンクス
【無添加】完熟南高梅の紫蘇梅酢

【無添加】完熟南高梅の紫蘇梅酢

素材は完熟南高梅と天日塩と赤紫蘇のみ。年間8万本以上売れている、梅干し100%の無添加エキスです。 酸味と塩味、梅の香りが特長で、クエン酸やミネラル、ポリフェノールなどの、抗酸化成分も豊富に含みます。その他、クエン酸に含まれる整腸作用が腸内環境を整えるほか、代謝のサポートにもなり、運動時のコンディション維持やダイエットにも役立ちます。また、以前は廃棄されていた梅のエキスなので、食品ロス削減やSDGs、アップサイクルにも貢献しています。

内容量:500ml, 2l, 19l
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
株式会社うめひかり