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食品産業の今と未来

シェアシマからのお知らせ

登壇情報
『FOODTECH Meetup 2025 ~信州から挑む食の未来~』(2025年12月19日(金)開催)に、当社代表・小池祥悟が登壇します

農林水産省が運営するフードテック官民協議会では、来る12月19日(金)に信州スタートアップステーションnaganoにて「FOOD TECH Meetup 2025 ~信州から挑む食の未来~」を開催いたします。当社代表の小池祥悟も「長野県のアグリ・フードテックスタートアップが語る今後の可能性」をテーマに登壇いたします。皆様お誘い合わせの上、ぜひご参加ください。

<開催概要>
名 称:FOODTECH Meetup 2025 ~信州から挑む食の未来~
日 時:2025年12月19日(金) 17:30 ~ 19:30
会 場:信州スタートアップステーションnagano(NICOLLAP)
開催形式:現地参加(50名)・オンライン参加のハイブリッド形式
参加費:1500円(税込) ※現地のみ会場にて支払い/オンラインは無料

詳細・お申し込みの方法は公式サイトをご覧ください。 詳細はこちら

メディア掲載
『朝日生命経営情報マガジン Asahi Business Club』(2025年12月号)の「日本の元気!会社訪問」にて、シェアシマについて記事を掲載いただきました

ピックアップ食品原料

【国産フルーツピューレ】夏みかんピューレ P008(桜シリーズ)

【国産フルーツピューレ】夏みかんピューレ P008(桜シリーズ)

国産のみかん(夏みかん)を使用し、タカ食品の自社工場で加工した、スリタイプの冷凍フルーツピューレ

内容量:1kg
  • 味覚
レッドカイエンチリピューレファイン

レッドカイエンチリピューレファイン

レッドカイエンチリをピューレ状にした製品、辛みを演出

内容量:22kg
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
甘えび粉末

甘えび粉末

刺身用の甘えび(北国甘海老)頭を素干しして風味豊かな粉末に仕上た商品です 

内容量:1kg
  • 天然由来
  • グルテンフリー
  • アップサイクル
botanova 植物のおいしさ ラード風味

botanova 植物のおいしさ ラード風味

動物性原料を使っていない、ラード風味の食用油脂です。ミヨシ油脂独自の風味を組み立てる技術を駆使して、植物性原料のみで動物性油脂に近いコクやうまみを創りあげました。

内容量:5kg
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • プラントベース