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行政情報

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注目の食品原料

原料はもう毎年違う、という前提で開発する【食品企業のためのサステナブル経営(第44回)】

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食品産業の今と未来

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品質と業務効率

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
夏季休業のお知らせ

平素より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

下記の期間中、誠に勝手ながらシェアシマのサポート窓口業務、および、メディアの更新・メールマガジンの定期配信を休業とさせていただきます。

恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

▼夏季休業期間▼
2026年8月10日(月)ー2026年8月14日(金)

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、2026年8月17日(月)より順次対応させていただきます。

今後とも、シェアシマをどうぞよろしくお願いいたします。

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

【和紅茶】伊万里紅茶

【和紅茶】伊万里紅茶

伊万里(佐賀県産)紅茶の茶葉です。

内容量:1.5kg
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
ランチフレッシュα

ランチフレッシュα

食品の日持ち向上や歩留り向上など、幅広く使用できる中性タイプの酢酸ナトリウム製剤

内容量:1kg×10袋
  • 味覚
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • アレルゲンフリー
  • SDGsに貢献
扶桑化学工業株式会社
【JAS規格品】無水結晶ぶどう糖(NCR)粉末

【JAS規格品】無水結晶ぶどう糖(NCR)粉末

でん粉を単糖であるぶどう糖(グルコース)まで、酵素で分解した製品です。

内容量:20kg
株式会社丸冨士
焼鮎フレーク

焼鮎フレーク

四万十鮎を炭火で焼いた焼鮎のフレークです。

内容量:500g
  • 低カロリー
  • 国産
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
四万十生産有限会社