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FOOD STYLE JAPAN 2026<関西>「シェアシマ合同ブース」出展のご案内(2026/1/28〜29)

セミナー・展示会

2025年を振り返って〜シェアシマが歩んだ「積み重ねの一年」

2025年を振り返って〜シェアシマが歩んだ「積み重ねの一年」 【社長コラム#10】

食品産業の今と未来

12月16日更新|行政情報【厚生労働省】

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世代を超えて愛される油淋鶏。素材の工夫と旨みでトレンドに!【外食トレンドニュース】

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製品情報・マーケティング

近日開催のシェアシマセミナー

【第69回】原価高騰に克つ。品質維持と歩留まり向上術(1/28)

開催日時:2026/01/28 13:30~

シェアシマからのお知らせ

メディア掲載
『日本食糧新聞』(12月10日付)にて、「国民の栄養課題改善へ ICS-netセミナー産学官取組み紹介」を掲載いただきました
お知らせ
年末年始休業のお知らせ

平素より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、下記の期間を年末年始休業とさせていただきます。 休業期間中は、シェアシマのサポート窓口業務、および、メディアの更新・メールマガジンの定期配信を休止させていただきます。

恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。


▼年末年始休業期間▼

2025年12月27日(土)ー2026年1月4日(日)

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、2026年1月5日(月)より順次対応させていただきます。


末筆ではございますが、本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、来年もお客様にご満足いただけるサービスの提供を目指し、社員一同より一層努力して参ります。

皆様にとって幸多き新年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。

今後とも、何卒よろしくお願い申し上げます。

ピックアップ食品原料

濃縮デミグラス風ソースTSH-4

濃縮デミグラス風ソースTSH-4

【デミグラス風のコクと深み】 ビーフ由来原料やカラメルを使用せずに、デミグラスソース風に仕上げました。ワインとトマトのスッキリとした酸味とその後に続くコクと深みが特長です。各種洋風メニューのベースとして使用できます。冷凍食品にもオススメです。

内容量:20kg
  • 味覚
  • 天然由来
デザートナタデココ

デザートナタデココ

弾力ある食感のナタデココ。自社グループ工場で発酵から行っています。

内容量:固形量1800g、内容総量3035g
酵母エキス Aromor Umami

酵母エキス Aromor Umami

低用量でうま味を付与できる酵母エキス

内容量:20kg
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
  • アップサイクル
長野県産りんごコンポート

長野県産りんごコンポート

長野県産の厳選したりんごを使用し、自然な甘さとフルーティーな風味を活かしたコンポートです。砂糖を加えて程よい甘さに仕上げ、りんご本来の酸味とのバランスを大切にしています。爽やかな風味とすっきりとした後味が特徴です。程よい柔らかさに煮込んでいるため、ヨーグルトのトッピングやパン、お菓子作りにも幅広く活用できます。そのままでも美味しく召し上がれ、デザートやアイスの添え物としてもおすすめです。

内容量:500g
  • 国産
  • 天然由来