食品の企画開発をサポートする

食品開発をもっと効率的に

今週のおすすめ記事

商品価値を高める「食品パッケージの工夫」 選ばれる商品に学ぶ5つの視点

商品価値を高める「食品パッケージの工夫」 選ばれる商品に学ぶ5つの視点

製品情報・マーケティング

忙しさの正体──「重要度と緊急度」から考える、仕事の優先順位【社長コラム#13】

忙しさの正体──「重要度と緊急度」から考える、仕事の優先順位【社長コラム#13】

シェアシマ活用

4月21日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

4月21日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

行政情報

素材は王道、味つけは自由!伝統×アレンジで広がる「おでん」の楽しみ方【外食トレンドニュース】

素材は王道、味つけは自由!伝統×アレンジで広がる「おでん」の楽しみ方【外食トレンドニュース】

製品情報・マーケティング

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
4月24日(金)・25日(土)開催「SOBA Tech NAGANO 2026」(主催:長野県)に出展します。

シェアシマは、2026年4月24日(金)・25日(土)に開催される「SOBA Tech NAGANO 2026」に出展いたします。長野のウェルビーイングな環境で、スタートアップと多様なステークホルダーが出会い、新たな連携を生む機会を創り出す2日間。皆様お誘い合わせのうえ、ぜひご来場ください。 詳細はこちら

お知らせ
システムメンテナンス完了のお知らせ

平素より弊社サービスをご利用いただき、誠にありがとうございます。

さて、先にご案内させていただきましたシステムメンテナンス作業が完了いたしましたのでご報告申し上げます。

▽実施期間
2026年2月27日(金)22:00~2026年2月28日(土)01:00

この度は、皆様にご不便をお掛けしましたことを深くお詫び申し上げます。

より一層のサービス向上に努めてまいりますので、今後とも弊社サービスをよろしくお願い申し上げます。

ピックアップ食品原料

紅芋ペースト

紅芋ペースト

さつまいも基腐れ病でお困りの企業様!沖縄県久米島産の紅芋100%使用。自社農場を通して調達しているため年間とおして安定供給を行えます。

内容量:5kg×3袋
  • 腸内環境
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
  • ペットフード対応
フルーツ酵母 ブラウディ (Saccharomyces boulardii)

フルーツ酵母 ブラウディ (Saccharomyces boulardii)

酵母、プロバイオティクス素材(生菌)

内容量:1kg
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
フレバランサー™GS

フレバランサー™GS

豆臭・穀物臭の原因物質であるヘキサナールを特異的にマスキング可能な粉末製剤です。

内容量:10kg
  • 味覚
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • フェムケア
  • プラントベース
【ランチフレッシュ®シリーズ】

【ランチフレッシュ®シリーズ】

「ランチフレッシュシリーズ」は、多様な食品に対応した日持ち向上剤製剤です。酸味や酢酸臭を抑えた中性タイプから、揚げ物の揚げ色に影響を与えにくい酸性タイプまで、用途に応じた製品をラインアップ。保存料無添加やアレルギー配慮設計など、安全性と機能性を両立しています。水産練り製品、畜肉加工品、惣菜、野菜など、幅広い食品に使用可能で、静菌効果や歩留まり向上も期待できます。食品の安全性と品質保持を強力にサポートする「ランチフレッシュシリーズ」をぜひお試しください。

内容量:
  • ロングライフ
  • コストダウン