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食品開発展2026「シェアシマ合同ブース」出展のご案内(2026/10/14〜16)

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注目の食品原料

9月15日更新|行政情報【厚生労働省・消費者庁】

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行政情報

近日開催のシェアシマセミナー

【第74回】狙った食感を、思いのままに! 品質と生産効率を両立する澱粉・グルテン活用術(9/29)

開催日時:2026/09/29 13:30~

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
夏季休業のお知らせ

平素より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

下記の期間中、誠に勝手ながらシェアシマのサポート窓口業務、および、メディアの更新・メールマガジンの定期配信を休業とさせていただきます。

恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

▼夏季休業期間▼
2026年8月10日(月)ー2026年8月14日(金)

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、2026年8月17日(月)より順次対応させていただきます。

今後とも、シェアシマをどうぞよろしくお願いいたします。

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

糖置換ドライストロベリーダイス粉糖掛け

糖置換ドライストロベリーダイス粉糖掛け

糖置換したストロベリーをダイス状にカットし、粉糖をまぶしてあります。

内容量:1kg
株式会社丸冨士
メタップ

メタップ

実は最強!肥満・メタボの対策成分 ロート製薬グループの機能性ペプチド

内容量:10kg
エムジーファーマ株式会社
グリーンバナナパウダー

グリーンバナナパウダー

ベトナム産のグリーンバナナパウダーです。 グリーンバナナパウダーには、レジスタントスターチや食物繊維が多く含まれており、「腸内環境の改善・血糖値の抑制・満腹感の持続」などの効果が期待できます。 また、穀物を含まない複合炭水化物の源であり、ミネラル、カリウム、マグネシウム、ビタミンが豊富で低脂肪です。 グルテンフリーな原料として、穀粉の代替としても使用可能です。

内容量:10kg,20kg,25kg,40kg
  • 代替(置き換え)
  • 天然由来
  • 腸内環境
  • グルテンフリー
  • SDGsに貢献
大五通商株式会社
シークヮーサー果皮粉末

シークヮーサー果皮粉末

沖縄県産のシークヮーサーの搾汁残渣から果皮を中心に選別し、パウダー化。肥満改善作用や排尿障害改善作用が期待できます。

内容量:1kg、10kg
  • 国産
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
株式会社ユニアル