シェアシマ｜食品の企画開発をサポートする

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記事一覧

シェアシマからのお知らせ

2026/05/07

セミナー情報

5/26開催「資源活用を『素材開発』から『社会実装』へ～発酵技術×データ解析×プラットフォームがつなぐアップサイクル～」に弊社代表・小池が登壇します

2026/04/30

プレスリリース

「ifia／HFE JAPAN 2026」（5/27（水）～29（金））にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日（水）～29日（金）に東京ビッグサイト西ホール・会議棟で開催される「ifia／HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。詳細はこちら

2026/04/13

お知らせ

4月24日(金)・25日(土)開催「SOBA Tech NAGANO 2026」（主催：長野県）に出展します

シェアシマは、2026年4月24日(金)・25日(土)に開催される「SOBA Tech NAGANO 2026」に出展いたします。長野のウェルビーイングな環境で、スタートアップと多様なステークホルダーが出会い、新たな連携を生む機会を創り出す2日間。皆様お誘い合わせのうえ、ぜひご来場ください。詳細はこちら

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ピックアップ食品原料

ほうじ茶パウダー

・トレースの取れる原料を使用。・豊かな火の香と香ばしい風味。

内容量：20kg（別途相談可）

味覚
国産
天然由来
アレルゲンフリー
グルテンフリー

大五通商株式会社

鎌倉珪竹炭®

鎌倉珪竹炭®で使用する鎌倉珪竹は、ケイ素を豊富に含有する鎌倉領※の限られたエリアに自生する竹を使用。竹は成長が早く大地からのミネラル吸収率が大きいため、重金属対策は重要。食品用途は根元から1m以上の部位のみ炭化します。 ※鎌倉領:鎌倉幕府が統治していた現湘南を中心とする地域。鎌倉珪竹炭®は、ケイ素を豊富に含有し、プリン体への優れた吸着力があります。 [ 試験結果 ]含有率鎌倉珪竹炭®[1,700ppm]/機能性ヤシ殻活性炭™[359ppm]/伊那赤松妙炭®[247ppm]（検査機関/日本食品分析センター）

内容量：1kg