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行政情報

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注目の食品原料

シェアシマからのお知らせ

お知らせ
夏季休業のお知らせ

平素より、シェアシマをご利用いただき、誠にありがとうございます。

下記の期間中、誠に勝手ながらシェアシマのサポート窓口業務、および、メディアの更新・メールマガジンの定期配信を休業とさせていただきます。

恐れ入りますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

▼夏季休業期間▼
2026年8月10日(月)ー2026年8月14日(金)

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、2026年8月17日(月)より順次対応させていただきます。

今後とも、シェアシマをどうぞよろしくお願いいたします。

プレスリリース
「ifia/HFE JAPAN 2026」(5/27(水)~29(金))にて、合同ブースを出展します

シェアシマは、2026年5月27日(水)~29日(金)に東京ビッグサイト 西ホール・会議棟で開催される「ifia/HFE JAPAN 2026」にて、株式会社SARAH、株式会社ドリームフィールド、AskDoctors総研、株式会社for Crafts、株式会社宝島ジャパンの5社とともに、合同ブースを出展いたします。ブース番号は1E26です。会場にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 詳細はこちら

ピックアップ食品原料

有機ステビア末

有機ステビア末

愛媛県産有機ステビア葉をそのまま粉末化した植物由来甘味素材。葉粉末でありながら強い甘みを持ち、砂糖使用量の低減や低糖質設計が可能です。自然派甘味素材として、健康食品・ダイエット商品・飲料・菓子用途に提案可能。有機対応でクリーンラベル志向にも適した原料です。

内容量:
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • 低カロリー
  • 国産
  • ヘルスケア
株式会社ナチュラリンク
玄界灘産 天然無添加 アカモク(冷凍)

玄界灘産 天然無添加 アカモク(冷凍)

玄界灘産の天然無添加アカモクです。そのままは勿論,料理の味を変えないのでお味噌汁に入れたり,山芋の代わりにお好み焼きにしたり,使い方は多岐にわたります。美味しいだけでなく健康訴求も可能な食材です。

内容量:1本/300g
株式会社リプライオリティ
エンドウ豆ファイバー(VITACEL EF)

エンドウ豆ファイバー(VITACEL EF)

エンドウ豆由来の主に不溶性分からなる食物繊維です。

内容量:17kg(比重に応じ変動あり)
  • 食感
  • 低糖質
  • 天然由来
  • 腸内環境
  • プラントベース
レッテンマイヤージャパン株式会社
【カラータイプ】ピスタチオペースト【欠品中】

【カラータイプ】ピスタチオペースト【欠品中】

イタリア・シチリア島ブロンテ産ピスタチオペースト着色料入りです。

内容量:1kg
株式会社丸冨士