食品原料 プラントベース の検索結果
白樺樹液
【●受注生産品の為、事前にご相談をお願い致します。】 雪が溶けだす早春頃、北海道の白樺の木に穴をあけるとにじみ出て採れる樹液です。食用で抗ストレス・抗酸化作用、外用で保湿作用が期待できます。
内容量:21kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- プラントベース
TBスライス40国産 1kg
国産大豆100%のおいしさを最優先に追求したチップス形状の大豆加工品です。乾燥のまま菓子素材や戻して大豆ミート食材として使用できます。
内容量:1kg- 低カロリー
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース
かるフィレS 700g
これまでの大豆ミートは忘れてください。肉じゃない?肉じゃない。 植物性だからこその「かるさ」。おいしさにこだわった、大豆臭のない進化系大豆ミートです。
内容量:700g- 低カロリー
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース
焙煎エンドウパウダー
エンドウを焙煎・粉砕した原料です。えんどう豆を香ばしく焙煎してまるごと粉にしています。植物性・アレルギー対応・代替品。
内容量:18kg- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- ペットフード対応
【Vegan対応 プラントベース和惣菜】大豆ミート入り金平ごぼう 500g
そのまますぐ使える、美味しい100%プラントベース和惣菜が新登場いたしました! 【特徴】 ①材料全て、ビーガン対応◎、インバウンド対応にも◎ ②60年以上続く老舗工場にて、手作業で製造し守り続けてきた、こだわりの味 ③解凍して盛り付けるだけ!繁忙期や忙しい時間帯の人手不足解消に◎ ④おいしい和惣菜なので、ビーガンの方もそうでない方も楽しめる!ビーガン用別メニューの用意が不要なので、食ロス対策にもなる! 大豆ミート入りれんこん金平は、シャキシャキのレンコンと、柔らかい代替肉入り。ピリ辛味で、ご飯が進む一品。 ビュッフェ・御膳・定食・お弁当・お通しなどの一品におすすめです。
内容量:500g- 代替(置き換え)
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
冬虫夏草サナギタケ子実体粉末C(コルジセピン0.3%)
大栄バイオテクノロジーの「冬虫夏草(サナギタケ)粉末」は、自社栽培したサナギタケを100%使用した、使いやすい淡黄褐色の粉末です。ISO22000認証の衛生的な自社工場で生産されております。 *主要な有効成分であるコルジセピンを0.3%以上含有しています。 *コルジセピンは核酸系の物質で、抗腫瘍、抗酸化、抗炎症、免疫賦活など多様な生理活性作用が報告されています。 *豊富な有用成分:コルジセピン以外にも、βグルカン、エルゴステロール(ビタミンD前駆体)、SOD様活性成分など、多くの成分を含んでいます。
内容量:- 天然由来
- 機能性原料
- ロングライフ
- シニア向け
- プラントベース
NUTRALYS® F85M ピープロテイン(エンドウタンパク)
NUTRALYS® F85Mは、中程度の粒子サイズを持つ機能性エンドウ豆プロテインで、さまざまな料理用途やグルテンフリーの焼き菓子において、乳化性とゲル化性を発揮します。
内容量:- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
クロレラG原末 1kg
健康維持に欠かせない栄養素がギュッと詰まった理想的なホールフードを商品開発に
内容量:1kg- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- プラントベース
- SDGsに貢献
大豆力パフ ラージ25玄米入り 5kg
サクサク食感の大豆プロテインパフが誕生!スナックやチョコレート菓子の生地としておすすめです。タンパク質を60%以上含みます。
内容量:5kg- 低カロリー
- 低糖質
- 栄養強化
- グルテンフリー
- プラントベース
水耕栽培生よもぎ
植物工場を活用し、天候に左右されることなく365日安定した品質のヨモギを生産することが可能です。 また、水や培養液を循環させること仕組みによって配慮を実現しています。 完全室内での生産により無農薬で栽培されたヨモギを提供でき、虫や他の植物が混入することはありません。 室内環境の管理により、菌数も最小限に抑えることができます。 水耕栽培によるヨモギの生産コストは従来の3倍程度を見込んでいますが、100%使用で歩留まりや洗浄・異物除去などの追加費用を考慮した場合、そのメリットは十分にあります。
内容量:1kg- 国産
- 腸内環境
- プラントベース
- SDGsに貢献
Ever Egg 1Kg
野菜×特殊加工技術で実現したプラントベース(植物性)エッグ。卵ではなく野菜や植物性原料を配合し、特殊加工技術で作られています。まるで本物の卵!と言われるような味わい・食感・色合いを再現しており、卵の色調はにんじんの色をうまく活用 することで引き出しています。 ※本商品はプラントベース商品ですので動物性原材料は配合しておりませんが、同一製造ラインにおいて動物性原材料を含む商品を製造しています。
内容量:1kg- 代替(置き換え)
- プラントベース
- 冷凍食品
NUTRALYS® S85XF ピープロテイン(エンドウタンパク)
NUTRALYS® S85XFは、非常に細かい粒子サイズを持ち、特別な栄養用途向けに設計されています。冷水でも粉がよく分散し、製品に滑らかな食感を与えます。粉末飲料やプロテインバーなどの製品において、ざらつきを軽減します。
内容量:- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- コーシャ