食品原料 プラントベース の検索結果
乾燥パン酵母 Cheese Booster Vegan
乾燥パン酵母。ヴィーガンチーズ(乳製品不使用)のチーズ風味付与に
内容量:20kg- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
かるフィレS 700g
これまでの大豆ミートは忘れてください。肉じゃない?肉じゃない。 植物性だからこその「かるさ」。おいしさにこだわった、大豆臭のない進化系大豆ミートです。
内容量:700g- 低カロリー
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース
北海道十勝産白小豆
明治神宮新嘗祭へ毎年御奉納。 内閣総理大臣賞・農林水産大臣賞・十勝農業賞を受賞した名門農場産の白小豆100%。 本原料を使用した製品は、表現次第で訴求力ある宣伝文句として活用可能です。
内容量:30kg- 味覚
- 国産
- 天然由来
- プラントベース
- SDGsに貢献
ラブールイーリス/MB
多様な用途やニーズに対応した自然なバター風味のマーガリンです。 通常商品はもちろん、プラントベース商品や海外輸出商品など幅広いアイテムに使いやすい製品です。 当社ラベルにおいてアレルギー表示はありません。 パン・菓子・調理製品など幅広いアイテムにご使用になれます。 製品の詳細は▶https://www.tsukishima.co.jp/products/laboole_iris-mb/
内容量:10kg- 代替(置き換え)
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
キッコーマン グルテンフリー 一番しぼりしょうゆ
一般的なこいくちしょうゆに近い色・味・香りを実現しており、使い勝手のよいグルテンフリーしょうゆです。
内容量:18L- 味覚
- 機能性原料
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
サジー果汁
200種類以上の栄養成分を含んだスーパーフルーツ「サジー」の100%ストレート果汁原料です。 女性を中心に健康と美容に良い食品として知名度とユーザーを増やしています。 当社の扱うサジー果汁は、モンゴル国産のサジーを100%使用しています。
内容量:18㎏- 低カロリー
- 天然由来
- 栄養強化
- フェムケア
- プラントベース
Somacy-FP100(小麦発酵抽出物)
「リポポリサッカライド(LPS)」は、自然免疫に作用する糖脂質素材です。ヘルスケア用のパントエア菌由来LPS原料は、当社でのみ取り扱っています。
内容量:100g / 500g / 1kg- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- 腸内環境
- プラントベース
大豆力 ソボロO-1国産 1kg
国産大豆100%のおいしさを最優先に追求。乾燥のままインスタント的に使用できるミンチ状の大豆ミート食材です。戻すと3倍に膨れます。
内容量:1kg- 低カロリー
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース
キャロブパウダー
「キャロブパウダー」——カフェインゼロ・グルテンフリーの次世代チョコ代替素材! トルコ産の高品質キャロブを使用。自然な甘みとコクで、カカオアレルギー対応やプラントベース商品に最適です。 需要が高まる一方、国内供給はまだ少なく、差別化できる注目素材です。 少量ロット・OEM開発にも対応。 健康食品・焼菓子・ヴィーガン製品を扱う企業様との連携を希望しています。
内容量:30kg- 代替(置き換え)
- 天然由来
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
NUTRALYS® S85F ピープロテイン(エンドウタンパク)
NUTRALYS® S85Fは、粒子が細かく、水溶性に優れたエンドウタンパクで、植物性ミルク飲料、卵不使用のグレーズ(つや出し)、臨床栄養製品などのウェット用途向けに設計されています。
内容量:- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
黒にんにくペースト
お料理のコク出しや深み出しに!青森県産にんにくをゆっくりじっくり時間をかけて熟成した黒にんにくをペーストにしました!
内容量:1kg- 国産
- 天然由来
- 栄養強化
- シニア向け
- プラントベース
コメタンパク
米を原料にした植物生タンパク。 コメタンパクやライスプロテインとも呼ばれています。
内容量:20kg- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- ペットフード対応
冬虫夏草サナギタケ子実体粉末C(コルジセピン0.3%)
大栄バイオテクノロジーの「冬虫夏草(サナギタケ)粉末」は、自社栽培したサナギタケを100%使用した、使いやすい淡黄褐色の粉末です。ISO22000認証の衛生的な自社工場で生産されております。 *主要な有効成分であるコルジセピンを0.3%以上含有しています。 *コルジセピンは核酸系の物質で、抗腫瘍、抗酸化、抗炎症、免疫賦活など多様な生理活性作用が報告されています。 *豊富な有用成分:コルジセピン以外にも、βグルカン、エルゴステロール(ビタミンD前駆体)、SOD様活性成分など、多くの成分を含んでいます。
内容量:- 天然由来
- 機能性原料
- ロングライフ
- シニア向け
- プラントベース