食品の企画開発をサポートする

食品原料 機能性原料 の検索結果

AD青みかんパウダー

AD青みかんパウダー

未成熟の温州みかん果実を丸ごとエアードライし、粉末化した風味豊かな機能性原料です

内容量:3kg
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • アップサイクル
株式会社ふる里食効研究所
MannanPRO®

MannanPRO®

「MannanPRO®」は、世界唯一 高純度90%以上のアセマンナン(アロエ由来高機能多糖) 味や食感を損ねにくいため幅広い食品に応用可能。食物繊維様成分として、腸内環境のサポートや毎日の健康維持への寄与が期待され、ウェルネス需要に適合します。機能:胃粘膜保護、活性酸素(ROS)の抑制による抗酸化作用、抗炎症・鎮静効果、肝障害回復、再生・修復促進作用など。

内容量:
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • アレルゲンフリー
  • ペットフード対応
デゾン・ジャパン株式会社
紅参微粉末

紅参微粉末

厳選した紅参を微粉末化

内容量:10Kg
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • ロングライフ
  • フェムケア
  • シニア向け
金氏高麗人参株式会社
紀州備長炭活性炭

紀州備長炭活性炭

消臭とデトックスの新素材!二次加工やすい微粉末化タイプ【特許出願済製法】 ◎ 特許出願済製法により、世界初の紀州備長炭を活性炭化 ◎ 添加物ではなく「食品規格」 ◎ 定番のAGEsや着色料吸着試験他、話題の「フェノール」吸着試験実施 身体のサビつきのもととなるAGEs(糖化物質)吸着試験他、加齢臭等のもとになるニオイ成分の吸着試験、マヨネーズ吸着試験等実施。様々なお悩みを解決に導く新素材です。 ◎顆粒(分散加工)タイプもご用意しております。

内容量:1kg
  • 国産
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • ペットフード対応
炭プラスラボ株式会社
紅参熟成エキス粉末

紅参熟成エキス粉末

高麗人参(紅参)から抽出したエキスを熟成し国内でスプレードライしました。(国内製造)

内容量:15Kg
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • ロングライフ
  • フェムケア
  • シニア向け
金氏高麗人参株式会社
真珠貝アパタイト

真珠貝アパタイト

世界初の「真珠貝」ハイドロキシアパタイト

内容量:1kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
炭プラスラボ株式会社
クマイザサ濃縮エキス

クマイザサ濃縮エキス

北海道産のクマイザサを濃縮し、ポリフェノールや多糖類を豊富に含んでいます。 人臨床データだけではなく、ペット向けデータも取得しています。

内容量:1kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • 腸内環境
  • ペットフード対応
株式会社ユニアル
長期発酵熟成【生プーアル茶エキスパウダー】

長期発酵熟成【生プーアル茶エキスパウダー】

伝統製法のプーアル茶をエキスパウダーにしました。 カビ付けをしない、茶葉が持つ酵素だけで醗酵・熟成をさせる為、華やかな香りと色が楽しめます。

内容量:1㎏
  • 味覚
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • プラントベース
  • 冷凍食品
バイオジェニック株式会社
ネパール産えごまパウダー

ネパール産えごまパウダー

当社ではネパールより直輸入したえごまを搾油・加工し、ネパール産えごま油として販売しています。搾油した後に残る搾り滓を製粉機を用いて粉末状に加工した物がえごまパウダーとなります。

内容量:
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • ペットフード対応
株式会社健菜堂
Q3MG有機桑葉滅菌微粉末K

Q3MG有機桑葉滅菌微粉末K

特徴成分Q3MGを含有する桑葉の滅菌粉末です

内容量:10kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • プラントベース
株式会社ふる里食効研究所