食品原料 国産 の検索結果
乾燥えのきブラウン
えのき茸の乾燥品です。 当社は、生のえのき茸の栽培をメインに行っております。 15年ほど前から加工品に着手し、この度「大腸菌群陰性」を確立することに成功しました。 菌で出来ているきのこは乾燥しただけでは、大腸菌群はいるものです。 長年の試行錯誤の結果、当社では独自にえのき茸の乾燥品で「大腸菌群陰性」を確立させました。
内容量：6kg- 食感
- 低カロリー
- 低糖質
- 低脂肪
- 国産
SeiSai-FV
果物や野菜の変色抑制に! ■優れた変色抑制機能で食品本来の鮮やかな彩りを保持します。 ■食品の味への影響が少なく、幅広い食品に使用可能です! ■さまざまな使用方法に対応します(浸漬/添加/塗布/噴霧)
内容量：10kg- 国産
- ロングライフ
- SDGsに貢献
マリンミネラル水素パウダー
【独自特殊製法採用!即効性水素が高濃度で大量発生】 水素は人体の約60%を占める、重要で最も安全に身体の隅々までいき渡る抗酸化物質です。老化や様々な病気の原因といわれている悪玉活性酸素を還元して無毒化する作用があります。エネルギー産生を促進させるため、アスリートのパフォーマンス向上にも繋がります。 水素は早めに抜けてしまい、長期で還元作用が働かないとよくいわれますが、マリンミネラル水素パウダーは、1g/100mL水溶液において、約24時間1000ppb以上の高濃度で水素ガスを発生させることができ、このデメリットをカバーしています。
内容量：1kg- 国産
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
- アレルゲンフリー
えんめい楽粉末(紫菊花粉末)
オリジナル日本産(新潟県・山形県)食用紫菊花粉末。優れた抗糖化・抗酸化作用が期待できます。
内容量：1kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- アレルゲンフリー
国産はちみつ(さくらんぼ蜂蜜)
国産さくらんぼ蜂蜜をはじめ、産地・蜜源が国産の蜂蜜を、業務用原料として一斗缶単位で供給しています。
内容量：18L(24kg)- 国産
- 天然由来
- 栄養強化
- 腸内環境
- SDGsに貢献
コーラルカルシウムパウダー（CCP）
【沖縄県産サンゴカルシウム】 きれいな沖縄の海底より採取されるコーラルサンドは、生物であるサンゴが寿命を終え、波浪や潮流などにより数千年単位の時間の中で自然風化され海底に堆積した造礁サンゴの骨格化石粒です。 コーラルサンドは、サンゴが成長の中で体内に取り込んだ海のミネラルを豊富に含んでおり、カルシウム、マグネシウムの他、亜鉛、クロム、マンガン、セレン、鉄など様々な微量ミネラルを約70種も含む海洋由来のマルチミネラル素材です。 自然由来のカルシウム強化原料として、健康食品、一般食品の素材として、国内外でご利用いただいております。
内容量：20kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 栄養強化
島の野菜Mixパウダー
沖縄の伝承的食文化には島野菜あり！ 亜熱帯沖縄で収穫される野菜には、他地域にはない強い色、味、香りがあります。それらはビタミン、ミネラル、食物繊維、フィトケミカル等の栄養素そのものであり、伝承的な独自の食文化の源として、島の人々の健康長寿を守り続けています。 島の野菜Mix パウダーは、栄養豊富な島野菜 8 種（※）を厳選し、独自ブレンドした Mix パウダーです。 サプリメントから一般食品まで、様々な製品で付加価値向上等にご活用いただけます。 ※沖縄県産野菜のみ8種：カンダバー（甘藷葉茎）・紅芋・ウージ（さとうきび繊維）・クワンソウ・ゴーヤー・シマグワ・ボタンボウフウ・フーチバー
内容量：10kg- 国産
- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- アレルゲンフリー
乾燥えのきホワイト
えのき茸の乾燥品です。 当社は、生のえのき茸の栽培をメインに行っております。 15年ほど前から加工品に着手し、えのき茸の乾燥品の安定供給を実現しています。 長期保存が可能で、えのき茸本来の白さを保った乾燥技術に定評があります。 使用用途に合わせて、3種類のサイズをご用意しています。
内容量：3kg～6kg- 食感
- 低カロリー
- 低脂肪
- 国産
浜名湖産うなぎのアラ
浜名湖で養殖されたうなぎのエキスがぎっしり詰まったアラ（骨と頭）です。早朝に捌いたうなぎのアラを即時冷凍して旨味を閉じ込めています。
内容量：骨 6～8kg、頭 5～7kg- 国産
- 天然由来
- 栄養強化
- アップサイクル
国産トマトピューレー3kg フィルムパウチ ピロータイプ
・国産の完熟トマトのみを使用しています。 ・JAS規格品、食塩無添加のトマトピューレーです。 ・トマト本来の旨味と甘みを活かした味わいです。 ・トマトを裏ごしして、およそ2倍に濃縮してあります。 ・煮込み料理やソース等、トマト素材として幅広くご利用いただけます。
内容量：3kg- 味覚
- 国産
- 天然由来
- アレルゲンフリー
- 冷凍食品
チーズ・ミルク感強化調味料 LacPa
チーズ感、ミルク感アップができる発酵調味料です。レトルト、フライ、オーブン加熱をしても添加した効果は維持可能です。乳のコクや、チーズの旨味、香りの付与が行えます。より濃厚な味わいに。コストダウンにも活躍します。味噌やバターとの相性も良く、肉回りの調味液に使用する場合には肉質を軟化させる効果もあります。
内容量：5㎏- 味覚
- 代替（置き換え）
- 国産
- 天然由来
ベジブロード
普段食べられることのない、野菜の皮や葉、芯、根には多くの栄養成分や旨味成分が含まれています。これらの野菜でサスティナブルな『ベジブロード』（野菜を意味する「ベジタブル」とイタリア語で出汁を意味する「ブロード」から名付けた造語）を作りました。5種類の国産野菜を使用し、最もおいしくなる配合を研究し、じっくり長時間煮出して野菜本来の奥深い味わいに仕上げました。野菜の旨味はどんな料理とも相性が良く、食材本来のおいしさを引き立てます。
内容量：- 味覚
- 国産
- 天然由来
- プラントベース
- SDGsに貢献
ピュアブロス(日高こんぶ)
新製法（圧力製法）により昆布特有の「磯の香り」と「コク・うま味」が強い「こんぶだし」です。 北海道産日高こんぶを原料としています。
内容量：2㎏- 味覚
- 減塩
- 国産
- 天然由来
- ペットフード対応
mz J冷凍清湯チキンスープ20 5K,2K
岩手県産鶏を部位・製法にこだわり緩やかに炊き出した、旨味の強い低濃縮･無塩･冷凍･クリアタイプのチキンスープ（Bx20） ■5kg×4袋/cs、2kg×6袋/csの2サイズをご用意しております ■ハラル認証品ではありませんが、(一社)ハラル･ジャパン協会が定めるNo Pork, No Alcohol認証(ムスリムフレンドリー)を取得しております ※1次原料にブタ及び豚由来と添加アルコール不使用
内容量：5kg or 2kg- 味覚
- 国産
- 天然由来
- ハラール（ハラル）
- ペットフード対応
