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食品原料 果実加工品 の検索結果

島のフルーツMixパウダー

島のフルーツMixパウダー

芳醇なトロピカルフルーツが育つのに最適な亜熱帯気候を誇る沖縄県産に限定し、新鮮な果汁のみを厳選ブレンド・スプレードライ加工で仕上げた果汁粉末です。 ☆南国リゾート沖縄を代表する5種のトロピカルフルーツを厳選 ☆果汁の酸味と甘味のバランスが絶妙な爽やかなフルーツ粉末 ☆沖縄県産限定により、ユーザーへの安心感、特別感のイメージ付与に貢献 ☆スプレードライ加工により、スムーズな溶解性 ☆ミックス化による、製造時の仕入れ在庫のリスクも軽減 ☆1kgからの小口対応 サプリメントから青汁、プロテインなどの粉末飲料や一般食品まで、様々な製品へ

内容量:1kg
  • 国産
  • 天然由来
  • ヘルスケア
マリーンバイオ株式会社
三ヶ日みかん皮粉末(粗)

三ヶ日みかん皮粉末(粗)

三ヶ日みかんの皮を乾燥し、扱いやすい粗い粉末状にしました。三ヶ日みかんの機能性を利用した、お菓子等の色付け・香りつけに幅広くお使いいただけます。

内容量:500g
  • 味覚
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • SDGsに貢献
やまと興業株式会社
ハイパーミーストHG-PdD20

ハイパーミーストHG-PdD20

グルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。

内容量:10kg袋 , 1kg袋
アサヒグループ食品株式会社
レモンピューレファイン

レモンピューレファイン

フレッシュなレモンを 皮・種含めて 細かくピューレ状に粉砕した製品

内容量:22kg
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
セティ株式会社
ハイパーミーストHG-Ps

ハイパーミーストHG-Ps

ペーストタイプのグルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社
うめ5倍濃縮果汁

うめ5倍濃縮果汁

100%うめ果汁を逆浸透膜により非加熱濃縮した果汁です。低温の濃縮で香りの損失を抑えた濃縮果汁です。※脱色タイプもございます。

内容量:20.5kg入り
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • 国産
  • ロングライフ
  • アレルゲンフリー
中野BC株式会社
20KG業務用プロフェッショナルスクィーズシチリアレモン果汁冷凍濃縮

20KG業務用プロフェッショナルスクィーズシチリアレモン果汁冷凍濃縮

搾汁時、別取りした果皮の要素を最終工程でブレンドし、レモンそのもののおいしさを再現した、香料無添加の6倍濃縮レモン果汁です。

内容量:20KG
  • 味覚
  • ヘルスケア
ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社
湘南ゴールドあん

湘南ゴールドあん

「かながわブランド認定」の湘南ゴールドを使用した餡子です。

内容量:1kg
株式会社平沢製餡所
【フルーツピューレ】ラズベリーピューレ

【フルーツピューレ】ラズベリーピューレ

ラズベリー100%のピューレです

内容量:20kg (20kg×1袋)
  • 味覚
  • 天然由来
  • グルテンフリー
片岡物産株式会社
1L業務用プロフェッショナルスクィーズ シチリアレモン果汁100%

1L業務用プロフェッショナルスクィーズ シチリアレモン果汁100%

シチリア産レモン果汁100%。 搾汁時、別取りした果皮の要素を最終工程でブレンドし、レモンを搾った瞬間のようなおいしさを再現した、香料無添加の濃縮還元100%レモン果汁です。 香り豊かなシチリア産レモン果汁でデザートからドリンク、フードまでメニューが拡がります。

内容量:1L
  • 味覚
  • ヘルスケア
ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社
摘果りんご

摘果りんご

🍏渋くても大丈夫!摘果りんごを美味しく活用しよう🍏 そのままでは渋くて食べづらい摘果りんご。でも、加熱や加工をすることで、驚くほど美味しく生まれ変わります! ジャムやソースにすれば渋みがやわらぎ、甘酸っぱさが引き立ちます。コンポートやアップルソースにすれば、デザートや肉料理にも相性抜群! さらに、ピクルスやシードル、りんご酢など、アイデア次第で使い道は無限大。 栄養価も高く、価格も手ごろな摘果りんごを、ぜひご家庭でお楽しみください!

内容量:
株式会社フルプロ
【無添加】完熟南高梅の白梅酢

【無添加】完熟南高梅の白梅酢

素材は完熟南高梅と天日塩のみ。年間8万本以上売れている、梅干し100%の無添加エキスです。 酸味と塩味、梅の香りが特長で、クエン酸やミネラル、ポリフェノールなどの、抗酸化成分も豊富に含みます。その他、クエン酸に含まれる整腸作用が腸内環境を整えるほか、代謝のサポートにもなり、運動時のコンディション維持やダイエットにも役立ちます。また、以前は廃棄されていた梅のエキスなので、食品ロス削減やSDGs、アップサイクルにも貢献しています。

内容量:500ml, 2l, 19l
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
株式会社うめひかり
MaCSIE Amanatsu

MaCSIE Amanatsu

廃棄されていた柑橘搾汁残渣を原料とした機能性ペースト

内容量:1kg or 2kg
  • 低カロリー
  • 国産
  • 天然由来
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
愛媛製紙株式会社
ブラウンピスタチオシロップ(業務用パウチ1リットル)

ブラウンピスタチオシロップ(業務用パウチ1リットル)

トルコ・アナトリア地方産の野生ピスタチオを贅沢に使用した「ブラウンピスタチオシロップ」は、自然な甘みと香ばしさが特長のシロップです。カフェや洋菓子店、チョコレート専門店とのコラボ実績もあり、ドリンク・スイーツ・料理・製菓材料として幅広くご活用いただけます。素材を活かしたメニュー開発に最適な逸品です。

内容量:1000g
  • 味覚
  • 天然由来
  • グルテンフリー
  • ハラール(ハラル)
Fease
シチリア産冷凍レモンピール

シチリア産冷凍レモンピール

イタリア、シチリア島で収穫されたレモンを使った、爽やかでみずみずしいレモンピールです

内容量:7kg
  • 味覚
  • 食感
  • 天然由来
片岡物産株式会社
MaCSIE Iyo

MaCSIE Iyo

廃棄されていた柑橘搾汁残渣を原料とした機能性ペースト

内容量:1kg or 2kg
  • 国産
  • 天然由来
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
愛媛製紙株式会社
冷凍アボカド・ピューレ

冷凍アボカド・ピューレ

HPP(超高圧非加熱殺菌)製法による無添加のアボカド・ピューレです。

内容量:500g
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • プラントベース
株式会社アスク
シトラスファイバー(VITACEL CF)

シトラスファイバー(VITACEL CF)

シトラスフルーツ由来の食物繊維で、高い保水率を有する製品です。

内容量:15kg
  • 食感
  • 低糖質
  • 天然由来
  • 腸内環境
  • プラントベース
レッテンマイヤージャパン株式会社
シトラスじゃばら果皮粉末(パウダー)

シトラスじゃばら果皮粉末(パウダー)

じゃばらの皮を細かな粉末に仕上げました。

内容量:1kg
紀伊路屋合同会社
まるごと柚子ピューレ

まるごと柚子ピューレ

農薬不使用の国産柚子を、皮と果汁ごと液状化。種以外はすべて活用し、フードロス削減と環境配慮を両立したサステナブル原料です。皮ごと加工することで、果汁単体では得られない豊かな香気と深い風味を実現。 無添加・高香気・安心安全な素材として、ドリンク・スイーツ・調味料など幅広い製品への展開が可能です。貴社ブランドの価値向上に貢献します。

内容量:1kg、1斗缶、
株式会社三愛