栃木産とちあいかピューレ1kg

「栃木県産とちあいか」をピューレにしました

• 国産

フーディーズリンク株式会社

【りんごピューレ】フルッテートアップル

国産ふじりんごを角切りピューレに仕上げました。

• 味覚

株式会社丸冨士

栗水煮（中国産）1/4カット

中国産栗水煮1/4カットは、選び抜かれた大粒栗を自然の甘さを活かして柔らかく仕上げました。 糖度は25度、個あたりで約3.5ｇ前後です。 カット済みなので調理の手間が省け、均一なサイズで盛り付けもしやすく、どんなメニューにも自然な彩りと食感を加えます。

• 味覚
• 食感
• 低脂肪
• 天然由来
• ロングライフ

MOGLO株式会社

高知県産直七果汁

バランスの良い高酸柑橘の直七(田熊すだち)の果汁です。

• 国産

フーディーズリンク株式会社

ストロベリー・クリスピー・ウェットプルーフ

フリーズドライ加工したフルーツをカカオバターでコーティングし、湿気に強く、カリカリとした食感が特徴のフリーズドライ加工品です。

株式会社丸冨士

高知県四万十業務用ぶしゅかん果汁

全国に出回っていない「ぶしゅかん」は希少性があり、他の柑橘にはない”爽やかな酸味と上品な香り”が特徴で、料理を引き立てます。

• 国産

フーディーズリンク株式会社

つぶっとレモンペースト

レモンの果皮と果肉をすり潰し、粒感を感じられるペーストに仕上げました。

• 味覚
• 食感

株式会社丸冨士

栃木県産とちおとめピューレ

栃木県産とちおとめを使用したピューレです。 荷姿：１５ｋｇ缶　数量：４ｔ程度ございます。

• 国産

フーディーズリンク株式会社

マロンクリーム

マロンを裏ごししたものとマロングラッセ､砂糖、バニラエキス加えたマロンの風味をいかした香り高い製品

• 味覚

株式会社丸冨士

ブラッドオレンジ果汁(ストレート)

貴重な愛媛県産のブラッドオレンジのストレート果汁です。

• 国産

フーディーズリンク株式会社

ブルーベリージャムG-30

サンドイッチやコッペパンのサンドに最適なベーカリー向けのロングセラー商品

• 味覚

株式会社丸冨士

渋皮栗甘露煮ペースト（中国産）

渋皮栗甘露煮ペーストは、渋皮付き栗を厳選し、栗本来の風味とコクを最大限にいかしたペーストです。 渋皮由来の豊かな香りと深い味わいが特徴で、一般的なマロンペーストよりも力強い栗感があります。 なめらかな仕上がりの中に、ほのかな渋みとコクが広がる高品質な業務用素材です。 糖度50度前後。 独特の深みと香りで幅広い製菓・調理用途に対応し、付加価値の高いメニュー開発をサポートする素材です。

• 味覚
• 食感
• 低脂肪
• 天然由来
• ロングライフ

MOGLO株式会社

【冷凍ピューレ】FE メロンピューレ E-710

中南米産の青肉メロン(ハネージュメロン)を使用し、日本国内でスリタイプに加工した冷凍フルーツピューレ

• 味覚

株式会社丸冨士

NEWフラット瀬戸内レモンチョコ

瀬戸内産レモンの果汁パウダーを使用し、 爽やかで優しいレモン味が楽しめる色鮮やかなレモンチョコレートコーチングです。

株式会社丸冨士

種無し巨峰ドライフルーツ

砂糖・オイル不使用の無添加製法ドライフルーツです。

• 国産

フーディーズリンク株式会社

ジュレシートストロベリーN

ストロベリーのシート状耐熱性ジャムです

• 味覚

株式会社丸冨士

新潟産ル・レクチェ混濁果汁

幻の洋梨といわれる強い香りと濃厚な甘さを楽しめるル・レクチェの混濁果汁です。

• 国産

フーディーズリンク株式会社

桜の花ジャム（国産桜）

桜の花びらをたっぷり使用したフルーティーな味わいのジャムです。

株式会社丸冨士

【フラワーペースト】果肉入りクランベリークリーム

クランベリーの果肉に、クリームチーズでコクを出した甘酸っぱい味わいのフルーツクリームです。

株式会社丸冨士

ナチュラルストロベリーパウダー7276

ストロベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率5.0倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。

• 味覚
• 食感
• 代替（置き換え）
• 天然由来

豊玉香料株式会社