食品原料 果実加工品 の検索結果
ドライアプリコット №4
マラティアで収穫されたアプリコットを、肉厚で柔らかいものだけに厳選しドライフルーツに仕上げました。色鮮やかで優しい味わいは製菓製パン材料に最適です。
内容量：12.5ｋｇ
長野県産すいかストレート果汁
畑で栽培したすいかをすべて出荷出来るわけではありません。選果場での規格外品や選果落ちすることが予見されたすいかを使い、フードロスの削減や選果費用のコストダウンを行うことで、農家の収益性をあげる持続可能な農業ということにも繋がり、SDGsを体現した商品ということがいえます。すいかの実を取り出し搾汁し、加熱処理を最低限にする事で、すいか本来の甘味と香りを感じられる、こだわったストレート果汁製品となりました。※数量によっては500ｇパウチ冷凍への詰め替え対応可能。
内容量：18ｋｇ/缶- SDGsに貢献
- アップサイクル
【無添加】梅と塩チューブ
素材は完熟南高梅、天日塩だけで漬けた、昔ながらのすっぱいしょっぱい無添加梅干しです。完熟して自然落下した南高梅を使用しており、皮が柔らかくフルーティな香りが特長です。 酸味と塩味、梅の香りを手軽に味わえるチューブタイプです。クエン酸やミネラル、ポリフェノールなどの、抗酸化成分も豊富に含みます。その他、クエン酸に含まれる整腸作用が腸内環境を整えるほか、代謝のサポートにもなり、運動時のコンディション維持やダイエットにも役立ちます。また、皮が切れたり、傷がついた梅をチューブにしており、食品ロス削減やSDGs、アップサイクルにも貢献しています。
内容量：140g- 味覚
- 国産
- 天然由来
- SDGsに貢献
- アップサイクル
20KG業務用プロフェッショナルスクィーズシチリアレモン果汁冷凍濃縮
搾汁時、別取りした果皮の要素を最終工程でブレンドし、レモンそのもののおいしさを再現した、香料無添加の6倍濃縮レモン果汁です。
内容量：20KG- 味覚
- ヘルスケア
【無添加】完熟南高梅の白梅酢
素材は完熟南高梅と天日塩のみ。年間8万本以上売れている、梅干し100％の無添加エキスです。 酸味と塩味、梅の香りが特長で、クエン酸やミネラル、ポリフェノールなどの、抗酸化成分も豊富に含みます。その他、クエン酸に含まれる整腸作用が腸内環境を整えるほか、代謝のサポートにもなり、運動時のコンディション維持やダイエットにも役立ちます。また、以前は廃棄されていた梅のエキスなので、食品ロス削減やSDGs、アップサイクルにも貢献しています。
内容量：500ml, 2l, 19l- 味覚
- 国産
- 天然由来
- SDGsに貢献
- アップサイクル
冷凍フルーツミックス(マンゴー・スイカ・メロン・パイン)
ベトナム産冷凍フルーツ(チャンクタイプ)HACCP認証取得工場で製造しております。
内容量：1パック1kg(250g×4種)
VFマンゴーチップ
マンゴーをバキュームフライ加工でそのままお召し上がりいただけるチップに仕上げました。パーム油を使用しているので香りもよく、人気の原料です。
内容量：5kg- 味覚
- 食感
