【グミ・キャンディ・ガム用途】molyphenol®︎ 有機モリンガポリフェノール非発酵｜天然抗酸化原料

JAS有機・USDA NOP・Ecocert取得の有機モリンガ由来ポリフェノール原料（非発酵）。天然抗酸化素材としてグミ・キャンディ・ガム等の菓子類への配合に対応。サプリメント・食品開発用途にも幅広く活用可能。機能性菓子（グミ・キャンディ・ガム）の開発担当者／抗酸化訴求サプリメントメーカー

コランホールディングス株式会社

【FSSC 22000取得/大手メーカー導入アリ/国内在庫アリ】エコロギーパウダーSH(大豆配合品)

従来のコオロギ粉末から大きく改善。乾燥粉末原料を独自製法によって加水分解し、旨味も深く舌触りも滑らかになった粉末。口残りやエグみを改善しています。

株式会社エコロギー

明日葉粉末

土づくりからお届けまで一貫した品質管理　①100％国産原料（鹿児島県産 明日葉） ②自社および契約農家で厳格な管理のもと栽培 ③長年にわたる明日葉「カルコン」の研究蓄積

• 国産
• 機能性原料
• 栄養強化

シオノギヘルスケア株式会社

黒にんにくペースト

お料理のコク出しや深み出しに!青森県産にんにくをゆっくりじっくり時間をかけて熟成した黒にんにくをペーストにしました!

• 国産
• 天然由来
• 栄養強化
• シニア向け
• プラントベース

株式会社食工房のだ屋

有機純米酢　20Lパック

有機JAS認証商品です。 有機JAS認証原料の米を、自社で発酵させて酒のもろみをつくり、酢に醸造しました。 有機商品の原料としてお使いいただけます。 すっきりとした中に、米のうまみを感じられる純米酢です。

• 味覚
• 減塩
• 天然由来
• ロングライフ

内堀醸造株式会社

ブラジル産プロポリマイルド液

ブラジル産グリーンプロポリスをアルコールで抽出した、プロポリスエキス含有量２５％の高濃度液です。アルコールで抽出した液体は、水などに落とすとコップの回りにヤニ質（ミツロウ）が付着しますが、大豆レシチンを添加する事によりミツロウを分散させ、コップへの付着を防止した使いやすい液体製剤です。

• 国産
• 天然由来
• ヘルスケア
• ロングライフ
• シニア向け

森川健康堂株式会社

食用イエバエ幼虫(冷凍)

おからを食べて育ったきれいなイエバエ幼虫です。

株式会社フライハイ

にごり酢

酢酸菌６億個/ｍL以上を含有するりんご酢

キユーピー醸造株式会社

ヒアルロン酸

ヒアルロン酸は米国FDAで皮膚美容、変形性関節症の治療目的でヒアルロン酸駐車剤の使用を認証しています。 弊社のヒアルロン酸は中位にあたる平均分子量80～１３０万Daの原料の中では最安値を実現しています。 小ロット１ｋｇから出荷可能で、社内に一定在庫を確保しているので即日出荷対応品となっています。

アスパ・コーポレーション株式会社

ケルセチン水分散型粉末（URC)

弊社のケルセチン水分散型粉末は、従来油にしか溶けなかったケルセチンを独自技術でナノレベルまで分散化し、水にも均一に溶ける粉末にした革新的な原料です。 ドリンク、グミ、ゼリー、錠剤など、あらゆる食品形態に対応可能で、吸収性は従来の油溶性タイプと比べて格段に向上。 体内利用効率を高め、抗酸化・抗炎症・免疫サポートなど、ケルセチンの機能を最大限に引き出します。

ペトロユーロアジア株式会社

テトラヒドロクルクミン 水分散型粉末（THCU)

独自の水溶化技術により、飲料・ゼリー・グミ・錠剤などあらゆる剤形への応用が可能に。 さらに、水にも油にもなじむ構造を持つため、吸収率は従来クルクミンの約3倍。 美容、アンチエイジング、炎症ケア、スポーツ・アイケア製品など、幅広い分野で差別化を実現します。

ペトロユーロアジア株式会社

有機JASマカ乾燥粉末

契約栽培ならではの高品質なマカを100 ％使用した「有機マカ粉末」

株式会社マツモト交商

有機あした葉パウダー

有機JAS認定農場で栽培したあした葉パウダー

• 天然由来
• 栄養強化
• 腸内環境
• プラントベース
• ペットフード対応

株式会社日本生物.科学研究所

北海道産ゆめぴりか純米酢10％　20Lパック

北海道産の「ゆめぴりか」だけでつくった高酸度タイプの純米酢です。 クセのない香りと米酢特有のまろやかな酸味が特長です。 お寿司、酢の物などによくあいます。

• 味覚
• 減塩
• 国産
• ロングライフ

内堀醸造株式会社

ブラジル産プロポリスエキス70%パウダー

ブラジル産グリーンプロポリスをアルコールで抽出し、独自技術により固形分濃度７０％以上に濃縮した水溶化粉末になります。流動性が高く耐熱性を有しています。濃縮液やドリンクなどに加工した水溶化エキスはノンアルコールですので、お酒が飲めない方や未成年の方にもご利用いただけます。ドリンク、カプセル、錠剤、顆粒、青汁への配合など各種の製剤加工が可能です。

• 国産
• 天然由来
• ヘルスケア
• シニア向け
• ペットフード対応

森川健康堂株式会社

ネパール産えごまパウダー

当社ではネパールより直輸入したえごまを搾油・加工し、ネパール産えごま油として販売しています。搾油した後に残る搾り滓を製粉機を用いて粉末状に加工した物がえごまパウダーとなります。

• 機能性原料
• ヘルスケア
• 栄養強化
• ペットフード対応

株式会社健菜堂

カムカムエキスパウダー　10㎏入

南米アマゾンのスーパーフルーツ「カムカム」のエキスパウダー、天然ビタミンCのポリフェノールたっぷり

アマゾンカムカム株式会社

大豆力 ソボロO-1国産 1kg

国産大豆100%のおいしさを最優先に追求。乾燥のままインスタント的に使用できるミンチ状の大豆ミート食材です。戻すと3倍に膨れます。

• 低カロリー
• 低糖質
• 減塩
• グルテンフリー
• プラントベース

株式会社エヌ・ディ・シー

NEXTビーフ1.0 【味付けなし】500g 冷凍

ネクストミーツの代表商品である焼肉用代替肉「NEXT焼肉」シリーズからバージョンアップして、カルビとハラミの良いところを継承した新商品です。Vegan認証も取っており、スライスタイプの使いやすいプラントベースミートになります。 ビーフと名前がついてますが、様々な肉料理と同じように使うことができます。 自然解凍したあと、そのままフライパンなどで軽く焦げ目がつくまで焼いて下さい。 味付けしてないので、お持ちの調味料を使っていただければ美味しく召し上げまれます。

• 代替（置き換え）
• グルテンフリー
• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• 冷凍食品

ネクストミーツ株式会社

NEXTビーフ1.0 500g【冷凍】

ネクストミーツの代表商品である焼肉用代替肉「NEXT焼肉」シリーズからバージョンアップして、カルビとハラミの良いところを継承した新商品です。Vegan認証も取っており、スライスタイプの使いやすいプラントベースミートになります。 ビーフと名前がついてますが、様々な肉料理と同じように使うことができます。 自然解凍したあと、そのままフライパンなどで軽く焦げ目がつくまで焼いて下さい。 下味があるので、そのままでも使えますが、お持ちの調味料でさらに美味しく召し上げまれます。

• 代替（置き換え）
• プラントベース
• SDGsに貢献
• 冷凍食品

ネクストミーツ株式会社