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【動物性不使用】大豆と蒟蒻が主原料の植物性ミンチ肉
【動物性不使用】大豆と蒟蒻が主原料の植物性ハンバーグ
内堀醸造を代表する玄米のうま味と甘みをたっぷりと含んだ『臨醐山黒酢』の業務用サイズです。 原料は国産の玄米100%で出来ています。
昆布風味を付与するペースト状の酵母エキスです。
【動物性不使用】大豆と蒟蒻が主原料の植物性ソーセージ
従来のコオロギ粉末から大きく改善。乾燥粉末原料を独自製法によって加水分解し、旨味も深く舌触りも滑らかになった粉末。口残りやエグみを改善しています。