食品原料 その他の農産加工品 の検索結果
バンブーファイバー(VITACEL BAF)
不溶性食物繊維として、不溶性食物繊維強化、物性・食感改良など様々な目的で使用できる素材です。
内容量:15kg- 食感
- 低糖質
- 天然由来
- 腸内環境
- プラントベース
レッテンマイヤージャパン株式会社
アップルファイバー(VITACEL AF)
りんご由来の食物繊維です。風味の付与もでき、食物繊維強化にも適した製品です。
内容量:15kg- 低糖質
- 天然由来
- 腸内環境
- グルテンフリー
- プラントベース
レッテンマイヤージャパン株式会社
冷凍アボカド・ダイス ビッツ&ピース Bits&Peaces
業務用大容量規格の冷凍アボカド・ダイスです。
内容量:2kg- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- プラントベース
- SDGsに貢献
株式会社アスク
【無添加】梅と紫蘇チューブ
素材は完熟南高梅、天日塩、赤紫蘇だけで漬けた、昔ながらのすっぱいしょっぱい無添加梅干しです。完熟して自然落下した南高梅を使用しており、皮が柔らかくフルーティな香りが特長です。 酸味と塩味、梅の香りを手軽に味わえるチューブタイプです。クエン酸やミネラル、ポリフェノールなどの、抗酸化成分も豊富に含みます。その他、クエン酸に含まれる整腸作用が腸内環境を整えるほか、代謝のサポートにもなり、運動時のコンディション維持やダイエットにも役立ちます。また、皮が切れたり、傷がついた梅をチューブにしており、食品ロス削減やSDGs、アップサイクルにも貢献しています。
内容量:140g- 味覚
- 国産
- 天然由来
- SDGsに貢献
- アップサイクル
株式会社うめひかり
ポテトファイバー(VITACEL KF)
ポテト由来の食物繊維です。高い吸水率を有する素材です。
内容量:15kg- 食感
- 低糖質
- 腸内環境
- グルテンフリー
- プラントベース
レッテンマイヤージャパン株式会社
エンドウ全粒粉
カナダ産黄えんどう豆を粉砕。アレルゲンフリー、グルテンフリー、Non-GMO。蛋白含量実測値21.3g/100g。食品原料、ペットフードにお使いいただけます。
内容量:20kg- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
- ペットフード対応
リンクフード株式会社
キャロブパウダー
「キャロブパウダー」——カフェインゼロ・グルテンフリーの次世代チョコ代替素材! トルコ産の高品質キャロブを使用。自然な甘みとコクで、カカオアレルギー対応やプラントベース商品に最適です。 需要が高まる一方、国内供給はまだ少なく、差別化できる注目素材です。 少量ロット・OEM開発にも対応。 健康食品・焼菓子・ヴィーガン製品を扱う企業様との連携を希望しています。
内容量:30kg- 代替(置き換え)
- 天然由来
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
Fease