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ナッツの女王ピスタチオをあんこに。
ジェラートが盛りやすいように、四角型にデザインしたコーンカップです。
アーモンドを厚めにスライスカットし、ローストしました。
摘んだばかりの桜の花を糖液に漬け込み、まるごとピューレに加工しました。
ストロベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率5.0倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。
季節に限定されない定番の一品
貴重な愛媛県産のブラッドオレンジのストレート果汁です。
柑橘系の爽やかな香りが特徴。
セイロン茶の最高級品で世界三大銘茶のひとつ「ウバ茶」の茶葉を散りばめた、香り豊かなミルクティーの味わいです。
バタフライピーから抽出したエキスにシトラスフレーバーで風味付けしました。 取り扱いに便利なパウチ入りです。
五穀(豆、麦、米、あわ、きび)をあんにしました
植物性クリームをベースに、ヨーロッパ産の乳酸菌を用いて作られたクリームヨーグルトフィリング
オランジェットやデコレーションに。
なめらかな国産桜葉のペーストを練こんだ、 香り豊かな桜あんです。
北海道産の小豆を使用
ペースト(クリーム)状になっており、そのまま使用することができます。焼き込み・冷凍対応。
三重県熊野市にしかない希少の高い香酸かんきつ三重県の高酸柑橘の新姫(にいひめ)の果汁です
糖度45度。甘さ控えめのこしあん
クレープやカキ氷などのトッピングに使いやすい、1kgの小袋入りの粒あん