干海老（通称：ツノエビ）5ミリ粉砕
桜海老に似た5cm程度の香りの強い海老
業務用原料
内容量
10kg/ 箱
荷姿・ケース入数
10kg/ 箱
賞味期限
製造から120日
保存方法
チルド
発注リードタイム
受注日より7営業日以内
ケース納品単位
最小：1
参考価格
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原料の特徴
桜海老に似た5cm程度の香りの強い海老
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
菓子類の生地練り込みやシーズニングとしての使用、麺類の香り付けにも使用されます。
加熱して使用されることを推奨しております。
食品への表示例
海老、海老粉
アレルギー表示
表示義務ありえび, かに表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
フィリピン
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
肉製品・乳製品用原料, 水産食料品用原料, 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品用原料, 調味料製造用原料, 製パン・製菓用原料, 冷凍調理食品製造用原料, めん類製造用原料, そう（惣）菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料, その他
各種認証等
FSSC22000
健康トレンド
この原料を提供している企業
企業所在地〒3800824 長野県長野市南石堂町1972
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0264056726（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ http://www.ics-net.com/
企業説明食品原料を輸入して食品メーカーにお届けしている会社です。