最高級黒胡椒 Kampot Pepper for Professional 黒胡椒（ホール）

500g

ナイロンポリ規格袋に入れてあ状態で送ります。

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カンポットペッパー(Kampot Pepper)とは、カンボジア南部、カンポットエリアの厳しい基準をクリアした農園で有機栽培された特別な胡椒です。 フレッシュで芳醇な香り、奥深い味わい、マイルドかつ刺激的な辛さが特徴で「胡椒の王様 : King of Pepper」とも呼ばれています。 完全有機栽培で、フランスのエコサート協会の認定も受けております。 また数ある胡椒製品の中から当社の「Kampot Pepper for Professionalシリーズ」が唯一「カンボジアを代表する特産品」としてトルコへの友好の贈答品に選ばれるという大変な栄誉を賜りました。 こだわりのある方や本物を求める方にこそ使って頂きたい、世界で最上級の胡椒です。

カンポットペッパー(Kampot Pepper)とは、カンボジア南部、カンポットエリアの厳しい基準をクリアした農園で有機栽培された特別な胡椒です。 フレッシュで芳醇な香り、奥深い味わい、マイルドかつ刺激的な辛さが特徴で「胡椒の王様 : King of Pepper」とも呼ばれています。 完全有機栽培で、フランスのエコサート協会の認定も受けております。 また数ある胡椒製品の中から当社の「Kampot Pepper for Professionalシリーズ」が唯一「カンボジアを代表する特産品」としてトルコへの友好の贈答品に選ばれるという大変な栄誉を賜りました。 こだわりのある方や本物を求める方にこそ使って頂きたい、世界で最上級の胡椒です。 黒胡椒 完熟する直前の胡椒の実を煮沸消毒し天日で乾燥させたものです。 強い辛みと野性的な風味、その中に残る爽やかな香りが特徴で、カンポットペッパーらしさが最もよく現れています。 言うまでも無く肉料理との相性は抜群で、常に世界中のグルメを唸らせている胡椒の中の胡椒です。

伝説の胡椒”カンポットペッパー”使用

表示義務あり使用なし表示推奨使用なし

カンボジア王国

通年在庫あり

販売エリア制限なし

肉製品・乳製品用原料, 水産食料品用原料, 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品用原料, 調味料製造用原料, 精穀・製粉用原料, 製パン・製菓用原料, 冷凍調理食品製造用原料, でんぷん製造用原料, めん類製造用原料, あん類製造用原料, そう（惣）菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料, 清涼飲料用原料, 酒類製造用原料, 茶・コーヒー製造用原料（清涼飲料を除く）, 健康食品・サプリメント製造用原料, 機能性表示食品製造用原料

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