オニオンエキス
玉ねぎを煮込んだような風味で口に残る濃厚感ある甘味が特徴です。
業務用原料
内容量
20kg
荷姿・ケース入数
20kg×1
賞味期限
製造から365日
保存方法
チルド
発注リードタイム
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ケース納品単位
最小：1
参考価格
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原料の特徴
玉ねぎから抽出したオニオンエキス100％の濃縮エキスす。
玉ねぎを煮込んだような風味で口に残る濃厚感ある甘味が特徴です。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
タレ、ラーメン、カレー、ケチャップ、ソース、ドレッシング等に御使用頂けます。
配合量の目安は御使用用途によって異なりので御相談ください。
食品への表示例
オニオンエキス
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
調味料製造用原料, 製パン・製菓用原料, 冷凍調理食品製造用原料, そう（惣）菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料
各種認証等
ISO22000, FSSC22000
健康トレンド
この原料を提供している企業
企業所在地〒4370122 静岡県袋井市春岡723番地の1
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0362022611（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
企業説明天然調味料と健康志向食品の開発・製造、各種天然素材の委託加工を行っています。ご依頼・ご相談等ありましたら、お気軽にお問い合わせください。