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玄米粉

新潟県コシヒカリ100%の玄米粉です。製麺、製パン、製菓、唐揚げ・天ぷら粉など、幅広くご使用いただけます。

業務用原料

内容量
20㎏
荷姿・ケース入数
包装材:ク ラ フ ト 紙 ( 3 層 ) 寸法: 610㎜ × 470㎜ × 92㎜
賞味期限
製造から180日
保存方法
常温
発注リードタイム
20日
ケース納品単位
最小:1 
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
新潟県産コシヒカリ100%玄米粉です。食物繊維やビタミン、ミネラルを豊富に含む「玄米」を新潟県が誇る微細米粉専用製粉工場できめ細やかに製粉しました。玄米の優れた栄養成分を余すことなく摂取でき、様々な用途にご利用いただけます。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
栄養成分分析の結果、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれていることがわかっております。詳細は、お問い合わせください。
食品への表示例
玄米粉(新潟県産)
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
新潟県胎内市
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
調味料製造用原料, 製パン・製菓用原料, めん類製造用原料
各種認証等
自治体HACCP, その他
健康トレンド
グルテンフリー

この原料を提供している企業

企業所在地〒1110032 東京都台東区浅草6-29-1ウィンレックス浅草101号
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0368024628(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
企業説明愛宕商事はNSGグループの商事会社として1981年に設立され、NSGグループを始めとして、様々な施設へ向け商品やサービスを提供させて頂いております。 玄米堂は「お米・玄米の新しい食べ方による消費拡大」を目的に、新潟製粉株式会社(胎内市)に新潟県産コシヒカリ100%の玄米粉を製造委託。玄米粉の販売、玄米を使用した「玄米食品」の開発に取り組んでおります。