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商品詳細

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日研フード株式会社(ニッケンフードカブシキガイシャ)

企業所在地
〒437-0122 静岡県袋井市春岡723番地の1
業種カテゴリ
加工食品製造・販売
電話番号
0362022611
ホームページ
https://www.nikkenfoods.co.jp
会社説明
天然調味料と健康志向食品の開発・製造、各種天然素材の委託加工を行っています。ご依頼・ご相談等ありましたら、お気軽にお問い合わせください。

旨辛い本格豆板醤をシンプルなパウダーに!

豆板醤パウダー

内容量
10㎏
荷姿・ケース入り数
10㎏×1
賞味期限
製造日より 365日
発注リードタイム
お問い合わせ下さい。
ケース納品単位
最小:1ケース
参考価格
価格についてはお問い合わせください。
商品特徴
本格派豆板醤の風味をそのままパウダーにしました。 辛味と酸味のインパクトある先味が魅力です。 発酵によるコク味・酸味が、爽やかな奥行きを演出します。
使用方法、配合量の目安、
機能のエビデンスなど
辛い中華料理、韓国料理はもちろん、甘みのしっかりしたメニューの引き締めや隠し味としても。 酢との相性も良く、酢豚や酢の物にもおすすめです。
食品への表示例
豆板醤パウダー(デキストリン、豆板醤ペースト)、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルギー表示

表示義務あり

  • 小麦

表示推奨

  • 大豆
在庫の有無
通年在庫あり 
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし 
用途&実績・採用メニューの詳細
チゲ鍋、スンドゥブ、エビチリ、ラーメン、麻婆豆腐、酢豚、スープ、ケイジャン料理など。 辛味や酸味、深みを付与します。
各種認証等
ISO22000 、 FSSC22000 、 SQF2000
資料・リーフレットPDF
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