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チキン煮込みパウダー

チキンコンフィのなめらかな旨味のパウダーです

原料情報

内容量20㎏
荷姿・ケース入数20kg×1
賞味期限製造から365日
保存方法
発注リードタイムお問い合わせ下さい。
ケース納品単位最小:1 
参考価格お問い合わせください
商品特徴チキンコンフィのペーストと、チキンの出汁を合わせてパウダーに仕上げました。 オイルで煮ることで濃縮した旨味と豊かな香りを引き出します。 柔らかいお肉となめらかな鶏油をそのまま粉末にすることで、肉々しさも感じる濃い旨味を表現しました。
使用方法、配合量の目安、 機能のエビデンスなどスープやパスタのベースにはもちろん、鍋つゆ・ラーメンの煮込み感アップにも活躍します。 なめらかな飲み口や出汁感、旨味を付与します。
食品への表示例チキン調味料(デキストリン、チキンエキス、チキン加工品、食塩、酵母エキスパウダー)/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.E)、(一部に鶏肉を含む)
アレルギー表示表示義務あり使用なし表示推奨鶏肉
加工地または主原料の原産地
在庫の有無通年在庫あり
販売エリア制限有無販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細調味料製造用原料, 冷凍調理食品製造用原料, めん類製造用原料, そう(惣)菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料
各種認証等ISO22000, FSSC22000, ISO9001
健康トレンド

企業情報

企業所在地〒4370122 静岡県袋井市春岡723番地の1
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0362022611
ホームページ加工食品製造・販売
企業説明天然調味料と健康志向食品の開発・製造、各種天然素材の委託加工を行っています。ご依頼・ご相談等ありましたら、お気軽にお問い合わせください。