原料画像0
原料画像0
原料画像1

西洋ネギ粉末

ポロネギのとろけた甘さ、爽やかな香味をそのままに粉末に仕上げました。

原料情報

内容量10㎏
荷姿・ケース入数10㎏×1
賞味期限製造から365日
保存方法
発注リードタイムお問い合わせ下さい。
ケース納品単位最小:1 
参考価格お問い合わせください
商品特徴本場フランス産のポロネギをエキスパウダーに仕上げました 煮とろけたまろやかな甘さ、ハーブのような爽やかな香味をご賞味ください。 他のネギ類と比較しグリーン香や甘味が強く、西洋料理特有のコク深さを演出します。 ヴィーガンに適合しています(※弊社要求事項で確認)。
使用方法、配合量の目安、 機能のエビデンスなど西洋料理全般の甘味やコク、香りづけにご使用ください。 特にミルク・クリームとの相性が良く、シチュー、ポタージュ、グラタンにおすすめです。 一層香り高く本格的な印象や、おしゃれな味に仕上がります。
食品への表示例西洋ネギ粉末(デキストリン、西洋ネギペースト)
アレルギー表示表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
在庫の有無受注生産
販売エリア制限有無販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細冷凍調理食品製造用原料, めん類製造用原料, そう(惣)菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料
各種認証等ISO22000, FSSC22000, ISO9001
健康トレンドベジタリアン, その他

企業情報

企業所在地〒4370122 静岡県袋井市春岡723番地の1
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0362022611
ホームページ加工食品製造・販売
企業説明天然調味料と健康志向食品の開発・製造、各種天然素材の委託加工を行っています。ご依頼・ご相談等ありましたら、お気軽にお問い合わせください。