無脂乳固形分7.0%、乳脂肪分10.0%、植物性脂肪分30.0%
冷凍しても離水が少なく、なめらかな食感を保つ新しいタイプのゲル化剤
エコノミータイプの調理・テーブル用マーガリン。
バターを配合したコンパウンドマーガリン
紅天使の焼きいもペーストを使用した、素朴な味わいの芋あん。
クリーム、ムースに使用することで時間経過後や冷凍解凍後のひび割れ、離水などを抑制します。
100%植物油脂のホイップクリームです。 軽い口当たりとすっきりとした風味はフレッシュクリームとのブレンドはもちろん、合わせる素材の風味を生かし、フルーツピューレやチョコとの相性も抜群です。 植物性脂肪分32%、無脂乳固形分7%
皮ごと全部ペーストにしたのでほんのり苦い大人の味です。
北海道産牛乳と上質のバニラペーストと卵黄を使用した、本格的カスタードクリームです。
ヨーロッパ産のクリームチーズ風味を追求したチーズ素材です。